食品常識
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小寒的飲食起居
民間有句諺語：“小寒大寒，冷成冰團”。小寒”是與二十四節氣中最后一個節氣“大寒”相比較而言。
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小寒養生從飲食開始
小寒是第二十三個節氣，在1月5-7日之間，太陽位于黃經285°。對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。
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燉品維生素易遭破壞
廣東人特別喜歡煲湯，在晚飯之前細細品嘗一盅老火燉湯，足讓人羨慕不已。但是，最近的食品問題卻讓人質疑到燉湯上來。
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12種喝茶禁忌
茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。
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吃早餐別觸犯5個大忌
許多習慣早起的人，每天早上5、6點一起來就吃早飯，覺得這樣可以及時補充身體需要的能量，有助于吸收。
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怎樣科學健康吃肉
無論吃什么肉，人們都感到燉煮得越爛越好。于是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。
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3類食物會毒害維生素C
維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性)化學式為C6H8O6,人體缺乏這種維生素C易得壞血癥,所以維生素C又稱抗壞血酸。
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辣椒種類不同功效不同
多為中早熟，植株、葉片中等，分枝性強，果多下垂，長角形，向先端尖銳，常稍彎曲，辣味強。
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如何讓牛奶好吸收
食用牛奶的方法也有講究，應該提倡吃牛奶而不是喝牛奶，就是可搭配饅頭、面包等淀粉食物同時喝牛奶，讓牛奶在口腔中慢慢咀嚼后再咽下肚。
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重口味飲食可致關節痛
關節炎，人們常誤以為就是關節痛或風濕病，其實這種認識是不確切的。關節炎是泛指一組累及關節的炎癥性疾病，關節有紅、腫、熱、痛，功能障礙的炎癥表現。
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坐班族三種食物最有益
坐班族常吃燕麥片，對于自己的心情保持十分有益處的，因為在工作上，可能很多事情都是因此會導致心情不振時，不妨泡一包燕麥片。
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深夜進食避開五種食物
重口味的食品大多數指含食鹽量豐富的食物，晚上進食一定要注意控制鹽分的攝入。
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三種食物常吃易致癌
惡性腫瘤發病的原因是多種因素長期綜合作用的結果，其中主要包括生活環境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等，飲食也是引發癌癥的因素之一。
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不同人群冬至飲食法
冬至臨近，冬季寒冷人體容易受到寒氣的侵襲，日常保健除了要注意保暖外，飲食上也要作出相應的調整。
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冬至飲食注意三多三少
養生專家提醒說，從養生學上來講，冬至是養生的大好時機，但公眾在飲食養生方面要注意“三多三少”。
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冬至的飲食起居
我國大部分地區習慣自冬至起“數九”，每九天為一個小節，共分為九九八十一天。民間流傳著一首歌謠.
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8種食物讓你散發光彩
如果你希望將來有一天能看起來像荷莉貝瑞那么美，就多吃奇異果。它是為他命C的絕佳來源，可以藉由強化、保護膠原蛋白來減緩老化的過程。
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冬至養生注意事項
冬至養生主要包括起居、養心、藥物、飲食、進補禁忌等五個方面。
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冬至健康傳統飲食
老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》云:“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之。”
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冬至飲食進補有講究
要有保溫功能，即多吃能增加熱能供給，富含脂肪、蛋白質和碳水化合物的食物，包括肉類、蛋類、魚類及豆制品等。
