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"空殼"東方奶粉可能致癌 識別真假奶粉有訣竅

2012/5/1 16:29

「廣州市場」未見央視曝光的致癌奶粉

昨日,記者先后在大學城各大商業區及好又多超市做了相關調查,并沒有發現任何標有“東方牌”和“寶元牌”字樣的奶粉。售貨員表示,他們根本沒有聽過這些牌子的奶粉。

隨后,記者來到了海珠區的幾家超市,并假裝東方牌和寶元牌銷售商向該超市推銷這兩種品牌的奶粉。他們很疑惑地望著記者說,我們以前沒有聽過這些牌子的奶粉。而且,中老年人專用奶粉一般都是安怡牌和圣元牌比較受顧客歡迎。記者查看了這兩種奶粉的營養構成,其中,在100克奶粉里,安怡牌和圣元牌標示的蛋白質含量分別是34.0克和18.5克,而報道指出的東方牌奶粉標示的蛋白質含量卻只有0.27%、0.29%和0.42%,也就是說,在100克東方牌奶粉中蛋白質含量還不足0.5克。

廣州市藥監局稽查分局副局長張建山表示,東方牌奶粉和寶元牌奶粉均屬于外地生產的問題奶粉,廣州方面主要是加強對市場上的監管,藥監部門早在國家藥監局叫停該產品時,就配合工商部門在市場上展開了全面清查。

廣州市工商局消保處處長張偉建表示,目前市內不少超市已經實行了食品準入管理,東方牌奶粉屬于比較不知名的產品,大的超市、市場基本沒有進貨,可能會在農村市場和邊緣市場出現,他提醒市民如果發現市場上有東方牌奶粉或寶元牌奶粉,可以立即撥打12315熱線投訴舉報。

「事件回放」全國封殺東方牌3種奶粉

今年6月初,內蒙古食品藥品監管局查獲一批標識為“內蒙古伊穆河乳品有限公司、廣饒東方乳業有限責任公司聯合出品”的東方牌劣質奶粉,經檢驗其蛋白質含量接近零。國家食品藥品監督管理局為此發出緊急通知,要求相關部門立即在全國范圍內開展核查工作,對劣質奶粉一經發現立即封存。

據悉,被查處的東方牌奶粉有“腦白金加鋅補鈣奶粉”、“高鈣中老年奶粉(補鈣、補鐵、補鋅)”和“全脂中老年補鈣奶粉”三種,另外,東方牌葡萄糖、寶元牌奶粉也存在嚴重質量問題。

孫津然化名孫利波將問題奶粉送往河北省劉某和米某的無證照批發部,再低價將問題奶粉銷往河北、內蒙、新疆等地區的三手販子,再一步步賣到受害者手中,而這一切都充滿了隱瞞和騙局。

中老年奶粉監管呈空白

中國奶業協會理事王丁棉介紹說,直到最近四五年,才出現了一個中老年奶粉的細分市場,但目前市場總量大約只相當于嬰幼兒奶粉市場的1/3.因此,人們對于中老年奶粉質量問題的關注度較低,政府也不夠重視,致使監管存在不少盲區,突出的問題是相關標準缺失?!捌髽I隨便加點什么營養素就說是中老年奶粉?!蓖醵∶捱M一步分析指出,我國中老年奶粉集中存在的問題主要有兩點:一是營養含量不達標,二是添加的成分不合理甚至不夠安全。而沒有國家標準已經成為目前對中老年奶粉產品進行監管的最大障礙。

識別真假奶粉方法

1.聽聲用手捏住奶粉包裝袋摩擦,真奶粉質細,發“吱吱”聲,假奶粉拌有糖,顆粒粗,發“沙沙”聲。

2.觀色真奶粉呈天然乳白色,假奶粉色較白,細看呈結晶狀,或呈漂白色。

3.聞味打開包裝袋,真奶粉有牛奶特有奶香味,假奶粉乳香甚微或沒有乳香味。

4.品嘗把少許奶粉放口中,真奶粉細膩發粘,溶解慢,無糖的香味,假奶粉入口溶解快,不粘,有糖的香味。

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