2012/2/8 13:57
原料：
雞肉、蘑菇、粉皮、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、耗油適量。
做法：
1、雞腿肉燉蘑菇，雞腿肉切小塊焯水，干蘑菇涼水泡開，粉皮少許，蔥姜蒜爆鍋；
2、下焯過水的雞腿肉炒香，加適量清水，大火燒開，放入泡好的蘑菇，改小火燉；
3、十分鐘后加入粉皮，鹽，醬油，耗油適量，大火燒開，改小火燉五分周入味，即可。
客戶端
2012/2/8 13:57
原料：
雞肉、蘑菇、粉皮、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、耗油適量。
做法：
1、雞腿肉燉蘑菇，雞腿肉切小塊焯水，干蘑菇涼水泡開，粉皮少許，蔥姜蒜爆鍋；
2、下焯過水的雞腿肉炒香，加適量清水，大火燒開，放入泡好的蘑菇，改小火燉；
3、十分鐘后加入粉皮，鹽，醬油，耗油適量，大火燒開，改小火燉五分周入味，即可。
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