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2013/6/17 10:18
導(dǎo)語(yǔ)：時(shí)下正是小龍蝦的消費(fèi)旺季，有傳言小龍蝦重金屬超標(biāo)，對(duì)此，武漢市食化所對(duì)小龍蝦餐廳進(jìn)行突擊檢查與監(jiān)督抽檢。日前，抽檢結(jié)果顯示，小龍蝦各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)均合格。
連日來(lái)，武漢市食品化妝品監(jiān)督所工作人員突擊檢查了6家餐飲單位，以及白沙洲批發(fā)市場(chǎng)，并對(duì)小龍蝦進(jìn)行了采樣，檢測(cè)小龍蝦重金屬污染狀況及藥物殘留。結(jié)果表明，武漢市餐飲單位采購(gòu)的小龍蝦質(zhì)量較好，未發(fā)現(xiàn)餐飲單位采購(gòu)、使用重金屬污染超標(biāo)和藥物殘留超標(biāo)的小龍蝦及非法加工行為。
為保障市民身體健康，監(jiān)管部門還將不定期、突擊對(duì)各經(jīng)營(yíng)小龍蝦的餐飲單位進(jìn)行檢查與抽檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題將對(duì)當(dāng)事單位嚴(yán)肅處理，并將結(jié)果及時(shí)向廣大市民公告。市民遇到食品安全問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向監(jiān)管部門投訴。