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2013/6/13 09:34
導(dǎo)語(yǔ)：網(wǎng)易財(cái)經(jīng)6月12日訊，據(jù)華爾街日?qǐng)?bào)報(bào)道，百勝餐飲集團(tuán)宣布其5月份中國(guó)同店銷(xiāo)售下降約19%，對(duì)于禽流感的恐懼以及部分雞肉供應(yīng)商存在的質(zhì)量問(wèn)題繼續(xù)給肯德基業(yè)務(wù)造成沖擊。
據(jù)Consensus Metrix的數(shù)據(jù)，上述數(shù)字符合華爾街分析師的預(yù)期，而且較4月份的情況有所改善，該公司4月份中國(guó)同店銷(xiāo)售下滑了29%。盡管如此，這仍不足以重塑投資者關(guān)于該公司業(yè)務(wù)重上正軌的信心。
百勝餐飲在今年花大力氣通過(guò)廣告宣傳其食品配料的質(zhì)量和安全性，并在價(jià)值推廣方面付出了更多努力。
盡管開(kāi)局不利，百勝餐飲預(yù)計(jì)第四季度銷(xiāo)售將重返正軌，考慮到以往的經(jīng)驗(yàn)，禽流感疫情的影響一般會(huì)在數(shù)月后消退。
該公司在周二提交的一份監(jiān)管備案中表示，基于目前的趨勢(shì)，公司相信這一次還會(huì)是這樣的情況。但代價(jià)是公司收益將受到?jīng)_擊，因?yàn)橐话闱闆r下，該公司收入中至少有一半來(lái)自中國(guó)。
由于部分雞肉供應(yīng)商的產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題，肯德基在中國(guó)的銷(xiāo)售從去年12月開(kāi)始大幅下滑。該公司4月份曾表示，這一負(fù)面事件帶來(lái)的持續(xù)影響，加上近期爆發(fā)的禽流感疫情，將導(dǎo)致第二季度的業(yè)績(jī)?yōu)槿曜畈睿瑢?duì)于中國(guó)業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)，第二季度涵蓋3、4、5月。
百勝餐飲周二公布中國(guó)市場(chǎng)第二季度同店銷(xiāo)售額下降20%，其中肯德基下降26%，必勝客增長(zhǎng)7%。
肯德基并非唯一在中國(guó)市場(chǎng)遇到麻煩的美國(guó)快餐連鎖企業(yè)，麥當(dāng)勞(McDonald's co., MCD)周一也宣布其中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售趨勢(shì)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。但這家全球收入最高的快餐連鎖公司近期表示，中國(guó)市場(chǎng)僅占其全部營(yíng)運(yùn)收入的3%。
盡管面臨不少挑戰(zhàn)，但百勝餐飲表示將繼續(xù)推進(jìn)其中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張計(jì)劃。該公司目前在中國(guó)有餐廳約5,500家，其中大多數(shù)是肯德基，該公司計(jì)劃今年新增餐廳700多家。截止2012年底，百勝餐飲在全球的餐廳數(shù)量為39,000家。
百勝餐飲定于7月10日盤(pán)后公布其6月份銷(xiāo)售情況及第二季度利潤(rùn)數(shù)據(jù)。