客戶端
2013/4/24 10:52
賽小吃、玩拉面
《頂級廚師》送上全民美食
七進六、六進五……盡管角逐越來越激烈，但對觀眾而言，東方衛視大型美食真人秀《頂級廚師》的考題卻愈見“地氣”：今晚（20日），殺入七強的美食愛好者們將遭遇一場全民美食大挑戰，他們先與各地小吃過招，隨后還要挑戰街頭巷尾最常見的蘭州拉面。而在明晚（21日）的節目中，爭奪五強席位的美食愛好者則將展開車輪大戰，挑戰中西名菜。記者還從節目組獲悉，目前總決賽的考題已經在網上展開征集，“比什么，觀眾說了算！”
在今晚的節目中，七強面對的考題就是薩琪瑪、蟹殼黃、灌湯包、空心麻球等七大常見但做起來并不容易的小吃。加上這些小吃來自全國各地，有些美食愛好者甚至從來沒嘗過，比如，來自北京的“自信哥”劉銳從來沒有吃過上海小吃蟹殼黃，生長在寶島臺灣的拳擊教練洪宏星則對桃酥餅一無所知，“和核桃餅有什么差別？” 這讓品委曹可凡也不由地感慨，小吃雖小，卻是不可小視，“小吃和日常生活緊密聯系，有大大的學問！”
不僅如此，另一項全民美食蘭州拉面也在今晚的節目中登場。節目組特別請來了專業的拉面師傅，現場展示用拉面“跳舞”的絕技。當拉面師傅將面條舞得上下翻飛、宛如一條彩帶時，眼花繚亂的美食愛好者們也驚嘆不已：原來拉面也有那么多學問！
而在明晚（21日）“六進五”的角逐中，美食愛好者們將為五強席位展開“針尖對麥芒”的車輪大戰。他們將通過抽簽決定順序，一對比進行比賽，誰先贏得比賽就可以先坐上五強寶座。而這場車輪戰也一度讓美食愛好者們筋疲力盡，其中，菜品精湛但容易緊張的謝航，甚至一連遭遇了三場PK，情勢頗為緊張，這讓他大呼崩潰：“一個小細節都能可能讓你失去你想要的東西！”
記者注意到，隨著比賽進程的推進，目前《頂級廚師》的考題越來與綜合，形式也越來越出人意料。比如今晚的節目中，既有小吃、拉面這樣的全民美食，也有高難度的河南名菜。明晚的車輪戰中，更是將中西美食混在一起測試，燈影牛肉、芝心披薩輪流上陣，看得人目不暇接。而節目組也向記者透露，本季《頂級廚師》的考題就是綜合了難度和親民性，既能考出美食愛好者們的實力，也能給電視機前的觀眾一些廚藝上的指導。目前節目組已經在網絡上展開征集，請網友提供總決賽的考題創意，相信之后會出現更多有趣的考題。