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2013/4/24 10:52
作為東方衛視大型美食真人秀《頂級廚師》中最為扣人心弦的環節，壓力測試是每位美食愛好者都不愿啃的一塊“硬骨頭”。來自深圳的23歲鋼琴教師元鈿輝，之前曾創下四次進入壓力測試但都安全晉級的驕人紀錄，被稱為“壓力測試小王子”，他的眼鏡和領結造型給電視觀眾留下深刻印象，同時他多次不自然的“搖頭晃腦”也實在令人看不懂。本周，這位本季《頂級廚師》十強中最年輕的美食愛好者在第五次壓力測試中落馬，同時也解開了很多觀眾的疑問：他從小患有多發性抽動癥。“我希望通過參加這個節目，讓更多感覺自己有點缺陷、被人放棄的孩子，重新拾回信心。”在向每一位美食愛好者和電視機前的觀眾展示“夢想”之難度的同時，頂廚舞臺也屢屢見證了“夢想”的溫度和力量。
“小強”敗于“高手刀下”
本周的神秘盒環節是有史以來“株連面最廣”的一次：進入九強的美食愛好者，要分別選擇三位品委提供的食材；表現不佳者直接進入壓力測試，且沒有名額限制。元鈿輝在神秘盒環節中表現平平，劉一帆毫不留情地批評他做的野米粥：“味道我真是不敢恭維，吃起來感覺就像你走到那種發霉的屋子里面，啃了一口壁紙……”
雖然進入壓力測試環節，但有以往四次成功突圍的經驗，在開題之前，元鈿輝表現得相當自信。當得知題目是鯛魚火鍋時，元鈿輝明顯感到不安，連安全晉級的愛好者們都忍不住為他擔心：“刀功確實是小元的弱項。”元鈿輝以他一貫的坦率地表示，之前的成功突圍大多是靠“悟性”和臨場發揮，但鯛魚火鍋考驗的是美食愛好者們的刀功，這種基本功顯然是無法臨時“悟”到的。
結果，“壓力測試小王子”在第五次壓力測試中落敗。但梁子庚給了他很高的評價：“我覺得你這個人非常聰明，你進了5次壓力測試。號稱‘打不死的小強’，這一回很遺憾，‘小強’真的被打死了。”元鈿輝則坦承：能夠進入頂廚十強，已經大大超過他個人的預期，輸在“高手刀下”，沒什么好遺憾的。“我希望通過參加這個節目，引起更多人對公益的關注，我能在這個舞臺上多走一步，就能多引發一些關注。”
“美食夢想”情牽“公益夢想”
元鈿輝直言，自己的“美食夢想”也是“公益夢想”。他在深圳經營一家鋼琴教育機構，工作內容不僅是教孩子們彈鋼琴，還幫助一些自閉癥兒童從音樂中找尋快樂。他一直稱學生為“那些孩子們”，言語間流露出無限溫情。
之所以執著于音樂教育和公益，與他從小學琴的經歷不無關系。小時候的元鈿輝是個非常調皮的孩子，被迫坐在鋼琴前，其中痛苦不難想象。“傳統教育更注重成績，有些聰明但是調皮的小朋友往往會受到批評，我希望能通過音樂，幫助他們建立自信心。”
曾有觀眾在網上提問：為什么元鈿輝常在節目里不自然地搖晃頭？元鈿輝也公開給出了答案：“我很小就得了多發性抽動癥，所以很多人第一次看到我都覺得很奇怪，會擔心我能力不夠。”幸好做菜完全不受影響，全神貫注的時候，癥狀還會減輕很多，所以并沒有發生過觀眾們擔心的切菜時弄傷手的“事故”。
在錄制節目的過程中，元鈿輝還為一路相伴的好友寫下一首《不想說再見》。據節目組透露，他們正考慮為這首歌制作MV，使之成為《頂級廚師》第二季的主題曲；更計劃推出相關活動，支持元鈿輝的公益夢想。
本周的《頂級廚師》再次顯示了比賽的嚴苛和多變：元鈿輝因刀功不佳止步于九強，而刀功上佳的陸晉則因不擅長白案，在“水晶蝦餃”面前落敗，遺憾地脫下頂廚圍裙。