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2013/4/24 10:52
在比賽之余推介傳統美食文化，是第二季《頂級廚師》的一大看點。繼滿是江南風情的烏鎮長街宴之后，《頂級廚師》的全國八強將走進功夫巨星李小龍的故鄉——廣東佛山順德，在八卦陣型擂臺上還原獨具特色的村宴和功夫菜。
順德素有“功夫之鄉”的美名，當地至今仍有習武強身的傳統。今晚的《頂級廚師》的一大亮點，也是以“功夫”為主題。為此，節目組力邀百位當地武師聚首村宴，共同品嘗美食愛好者們制作的菜肴，在《一代宗師》和梁朝偉有對手戲的11歲“功夫妹”葉苑馨也將特別現身，用漂亮的功夫拉開這場團隊賽的大幕，一招一式更引得闖入八強美食愛好者一片驚呼。而穿著功夫衫的曹可凡、梁子庚、劉一帆也入鄉隨俗，玩起了當地特色的民俗活動。曹可凡戴上了大頭娃娃面具大秀民俗舞，梁子庚和劉一帆則干脆從名廚變成舞獅達人，舞著喜慶的獅子驚艷亮相，“這樣的出場方式，你們還滿意嗎？”
除了“功夫之鄉”之外，順德也是著名“南國廚鄉”，民間更素有“食在廣州，廚出鳳城（即順德）”的說法。由此，八強將分為紅藍兩隊，以打擂臺的形式，還原最具特色的順德村宴和地道的功夫菜：曾在熱播紀錄片《舌尖上的中國》中亮相的均安蒸豬、順德魚生、八寶雞等都將出現在宴席上。負責品評的來自五大門派的百位當地“武林高手”則會以“醒獅采青”（傳統舞獅活動的高潮即“獅子”攀高獵取懸掛于高處的利是）的方式選出自己青睞的一方，讓這場比賽更富民俗趣味。臺下，高手們的拳腳功夫了得；臺上，選手紅白兩案一較高下。哪一隊能夠爭得武師們的青睞，哪位廚藝愛好者將離開頂級廚房？敬請關注周四晚10點播出的東方衛視第二季《頂級廚師》！