2012/5/1 16:26

7月28日，在市內一家味千拉面連鎖店，顧客在消費。味千拉面陷入“湯底門” 市值一天蒸發15億。南山 攝

本報訊 昨日，北京市衛生監督所表示，已介入對味千拉面在京門店的調查，將對其面料使用添加劑的情況進行取證、檢測，結果將向社會公布。

檢測結果將向社會公布

昨天，北京市衛生監督所相關負責人介紹，針對公眾關注的味千拉面“骨湯門”事件，近幾日北京市衛生監督部門已對味千拉面在京的各門店開始調查，了解其生產面制品的配料中，所使用的食品添加劑情況。

該負責人表示，衛生監督人員在對味千拉面使用的面料進行取證之后，要經過檢測等環節，才能確定味千拉面所使用的添加劑是否符合相關規定。檢測的結果揭曉后，衛生監督部門會向社會公布。

律師建議維權組織介入

中消協律師團團長、北京匯佳律師事務所律師邱寶昌表示，骨湯“熬制”和“以一定比例勾兌調制”，人工成本肯定不一樣，成品的售價也會不同。

邱寶昌也建議，執法部門應盡快介入調查，檢測“豬骨湯精”是否濫用食品添加劑，或者過量使用添加劑對食用安全有影響，并及時向消費者公示調查真相。

邱寶昌也認為，目前維權取證難，小額消費的相關憑證，對人體健康是否有損害，都一時難以獲取，對于這類情況，建議最好由一些民間維權組織出面，代表相關消費者進行公益訴訟。

表態

中消協：味千拉面涉嫌欺詐

昨日，中消協副秘書長董祝禮表示，味千拉面宣稱面湯是骨湯熬制，實際卻是使用“豬骨湯精”勾兌，這種行為已涉嫌欺詐。

董祝禮說，企業應如實向消費者說明產品原料和加工過程，不能夸大、加入虛假內容。味千拉面在宣傳其面湯的鈣含量時，有夸大的成分，將農業大學對“骨泥濃縮湯料”檢測的鈣含量，直接用到了味千拉面的面湯上，與事實不符，對消費者產生誤導。

同時，味千拉面一直稱骨湯熬制，但卻是濃縮液勾兌而成，這種行為已涉嫌欺詐。

不過，消費者盡管有權索賠，但取證較難，據介紹，目前中消協還沒有接到對味千拉面的相關投訴。