食品常識(shí)
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白菜幾種做法不利健康
平日里毫不起眼的大白菜其實(shí)兼具營(yíng)養(yǎng)和美味的雙重優(yōu)點(diǎn)。但是食用過程中，需要注意10點(diǎn)。
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五種蔬菜適宜生吃
“涼拌菜越自然越好，能不焯的盡量不焯。”安健華說，維生素是水容性物質(zhì)，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。
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生完孩子吃什么最補(bǔ)
老人們通常會(huì)認(rèn)為，新媽媽產(chǎn)后虛弱，不宜多吃生冷之物。其實(shí)，新鮮的蔬菜水果是補(bǔ)充維生素最好的食物，如不充分?jǐn)z入，會(huì)使維生素缺乏，對(duì)身體反而不利。
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大白菜的健康吃法
大白菜是老百姓的冬季當(dāng)家菜。過去，沒有塑料大棚，反季菜很難儲(chǔ)存，到了冬季，家家戶戶都要儲(chǔ)存下大堆的大白菜來越冬。于是乎，到了飯時(shí)，你家炒白菜，他家燉白菜，都吃膩了。所以，一直的都把白菜叫做“粗菜”。
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紅薯抗癌數(shù)第一
紅薯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有極強(qiáng)的抗癌效果，居于抗癌食物的首位。
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南瓜的5大食療方法
南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。
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十種日常食物最易致病
性大熱，味甘苦辛，歸心肝胃經(jīng)。過量之酒是肝的最大殺手，擅于耗血損胃，破壞骨膜和肌肉神經(jīng)，誘發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。適量則活血通絡(luò)，抑制苦寒。
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預(yù)防乳腺增生飲食療法
由于乳腺增生主要是激素失衡造成的，所以治療則應(yīng)從調(diào)理內(nèi)分泌著手。中醫(yī)中藥有其獨(dú)到之處，尤其是沖任失調(diào)、便秘、合并乳腺增生者效果尤為突出。
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男人壯陽補(bǔ)腎六道美食
核桃仁10克，炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。
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早晨含生姜可以預(yù)防感冒
生姜是一種防治疾病的常用藥物。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，生姜性味辛溫，入肺、脾、胃經(jīng)。有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳功能。
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男人必學(xué)補(bǔ)腎妙方
黑芝麻、山藥、何首烏。
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高血脂的飲食療法
高血脂的飲食療法。
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高血脂飲食宜忌
高血脂飲食宜忌。
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哪些疾病宜用羊肉食療
產(chǎn)后腹痛，月經(jīng)痛。瘦羊肉1000克，當(dāng)歸、生姜各90克（紗布包住），共燉，加調(diào)料，文火燜煮至爛，去藥渣，喝湯食肉。每日服用兩次。
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各種米飯的除病功效
番茄汁飯先將洋蔥、蒜頭炒出香味，加入水和番茄汁煮沸，再加入粳米煮飯。具有防癌和生津止渴、健胃消食之功效。
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紫菜海帶幫你抵御冬天寒冷
近日氣溫驟降，許多人添上了厚厚的衣物，但仍難抵寒冷。其實(shí)，巧吃食物也可以幫你“保暖”。
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淘米次數(shù)別太多
入秋后,很多兒童出現(xiàn)嘴唇、口角干燥,同時(shí)伴有燒灼和疼痛感的現(xiàn)象,醫(yī)學(xué)上稱之為口角炎。在山東省濟(jì)南市口腔醫(yī)院兒科,有很多來就診的孩子在口角部位出現(xiàn)潮紅、起皰,甚至發(fā)生糜爛、裂口、結(jié)痂等癥狀。
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四種食物能強(qiáng)壯心臟
米湯是心臟病患者應(yīng)信賴的飲料。取四倍于做干飯的水量，米和水浸泡一夜才煮制。
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健康人不需無鹽飲食
有人認(rèn)為無鹽飲食更加健康，其實(shí)這對(duì)于健康人來說是個(gè)誤區(qū)。只有出現(xiàn)水腫、患高血壓、心臟衰竭或腎功能衰竭時(shí)，鹽才會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。
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吃洋蔥可防骨松
研究表明，洋蔥不但是一種美味蔬菜，還能強(qiáng)健人體骨骼。
