食品常識
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光吃菜不吃飯不健康
近年來，許多年輕女士為追求苗條的身材，一日三餐只吃蔬菜和水果，視米飯、饅頭等主食為洪水猛獸，因為她們認為“吃主食容易發胖”。
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春夏秋冬喝不同的啤酒
櫻桃啤酒是烈性黑啤酒、純櫻桃汁、接骨木花汁和精制白糖制成，具有養血、促進新陳代謝等作用，對女士的養顏、護膚都有功效
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自汗、盜汗的飲食療法
自汗多屬于氣虛不固，治療上宜補虛斂汗。
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冬季吃大棗7大注意
不宜與維生素同時食用。棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
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幾款食療湯快速治感冒
風熱感冒表現為發熱加重、頭痛、咽喉紅腫干澀疼痛、鼻塞涕黃，咳嗽痰黏或黃，且口渴喜飲，怕風。
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15種食品防治心血管病
魚類含人體必需的多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低膽固醇作用。每周吃一兩次魚，比不吃魚者患心臟病的可能性要小得多。
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泡面的湯可以喝嗎？
雖然方便面在食品工業的進步下，越來越好吃，但給人感覺總不合乎健康原則;不過只要略為加工，加料，還可以吃出健康來。
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吃雞蛋搭點兒面食
雞蛋不宜單獨吃，最好和面食（碳水化合物）一起吃，這樣可以提高蛋白質的利用率。
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五類簡單食物抵御輻射
海帶是放射性物質的“克星”，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。
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女性吃墨魚最有益健康
墨魚是女性一種頗為理想的保健食品，女子一生不論經、孕、產、乳各期，食用墨魚皆為有益。
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飲食調理對抗頭皮屑
菠菜、大米、薏米、綠豆。
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各種膚質者應該吃些什么
按照中醫理論，從人的體質上看，油性皮膚多為“體內濕重”；相反，干性皮膚者體內水分異常少為“燥”。
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奶茶 心臟隱秘殺手
多年來科學家一直提醒說，飲茶有益于心臟。但一項最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶與牛奶(奶茶)同時喝，會破壞茶的所有有益健康的成分。
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一湯一粥解決口腔潰瘍
用餐后還要注意口腔衛生，因為食物殘渣也會刺激潰瘍加重病情。
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看看你是否適合吃堅果
除了栗子、白果之外，堅果中所含的淀粉很少，膳食纖維卻比較高，所以它們升高血糖的危險也很小。
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飲用葡萄酒的八大益處
紅葡萄酒中含有豐富的酚類化合物Procyanidols，可防止動脈硬化并維持血管的滲透性。
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頭發枯黃的飲食調理
經常燙發、用堿水或洗衣粉洗發，也會使頭發受損發黃。
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這樣燉牛肉營養會降低
并非所有的菜肴都適合加雞精，燉煮牛肉、排骨等本身具有鮮味的食物時，加入雞精會讓食物走味，影響菜的味道。
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蔬菜去毒10種方法
洗菜時，最好先放在水盆中泡洗，再在水龍頭下沖。
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16種蔬菜幫你降血糖
洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。
