食品常識
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夏日排毒補水食療方
在補水補鹽之前，很多人都忽略了一個更重要的環節———排毒。由于出汗多，體內水分的補充固然重要，但補水之前一定要先排除體內的殘留毒素。
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美人草 為女人而生的草
益母草入菜，最常用的是加入花生碎粒、皮蛋、瘦肉滾湯，保留益母草天然的香草味，又因加入花生和鮮肉而平衡了青澀。此菜適宜在清晨食用。
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龍眼美味之外的功效
中國古人早已把龍眼用于保健療病，認為是滋補良藥，具有補益氣血和安神等功效，能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產婦浮腫等病癥。
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和6種不健康早餐說再見
不恰當的早餐飲食習慣，同樣會損害你的健康，帶走你的快樂。有幾種相當受歡迎的常見早餐吃法，您要記住：不能這樣吃！
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早餐后吃水果的好處
早餐后吃一點水果是對早餐很好的補充。一般人早餐都吃得非常簡單，很多人會選擇一些簡易的面食或者面包、牛奶來解決，攝取食物的營養非常單一，這個時候吃一點水果可以讓營養變得更加豐富。
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茶里放姜藥用價值高
姜茶做法非常簡單，只要泡茶的時候放上一節鮮姜，然后加糖燜上十多分鐘，姜茶就做好了。
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胃口不好嘗試這六個小方法
夏季由于體溫高，心血管、消化、排泄及神經系統負荷增大，代謝率增加，營養素的消耗增加。單是出汗就要帶走不少營養素，如維生素B族、維生素C、鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅、鉬、硒等。所以夏日營養素的補充更重要。
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適合女性睡前吃的十種食物
許多人認為睡前吃東西對身體不利，尤其是注意身材的女性，更覺得睡前吃東西不容易消化，會影響身材，其實，有些食物在睡前吃卻有助于睡前放松，提高睡眠質量。
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吃土豆為什么一定要剝皮？
吃土豆一定要削皮，這是因為，土豆中有一種叫生物堿的有毒物質，多集中在皮里。
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夏日燒烤的食物應該怎么選
蒜泥涼菜、水煮毛豆、水果沙拉
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一瘦再瘦的零食清單
如果你不想讓自己攝入太多的熱量、糖、脂肪,以及食物添加劑，讓自己變成小肥婆的話，最好參考一下美國國立衛生研究院給出的這份“零食清單”。記住，越是排在前面的，對你就越有益。
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2日清腸法 腸胃好干凈
一般周末兩天就可以給腸胃來一個“雙休日”，但如果你平常的飲食過于油膩，建議從今天就開始將日常飲食逐漸變清淡，再配合周末兩天的清腸飲食，效果會更好的。
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飯后6大慢性自殺習慣
如果你在飯后有以上的一項或多項習慣，要提高警惕了，這些生活細節正在謀殺你的健康！
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抗衰老 哪種果汁更有效
在健康果汁中，紫葡萄汁占據榜首，蘋果汁和蔓越梅汁緊隨其后，最為人們所喜愛的橙汁反而排名不高。
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五種食物可以幫身體降溫
有民諺稱“小暑大暑，有米也懶煮”， 意指天氣太熱了，人變得散漫，連三餐都懶得準備。其實，恰恰相反，醫學專家表示，酷暑時節，人們應該通過適當的“食療”來改善對熱天的不適感。
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吃什么魚可以有效防癌
中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一周吃半斤左右的魚蝦是基本量的要求，尤其是深海魚。
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十種最有效偉哥替代食品
想要有長久的效果并且在生活中持續不斷的讓自己的狀態處于最佳，最好的方式還是食療和養生。根據專家的意見和書中的記載，最經典的偉哥替代食品就有以下十種。
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性早熟真是吃出來的嗎？
臨床上定義“性早熟”以年齡為界限，是根據大量正常兒童人群的調查，經統計分析結果而界定的。正常女孩青春發育年齡平均在10歲，男孩在11歲。一般女孩在8歲前、男孩在9歲前出現性征，或女孩10歲前月經來潮，皆可診斷為“性早熟”。
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用姜調味增加老人食欲
有些時候，老人因服用了過多的祛火藥（如黃連等），也會導致沒有胃口，最怕吃生冷或油膩食物。
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少吃主食對健康的危害
根據營養專家的說法，谷類食物含有的碳水化合物，在為人體提供能量外，還是B族維生素的主要來源。
