食品常識(shí)
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蛋殼顏色與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)嗎？
有些人在挑雞蛋時(shí)，很在乎它的顏色。老一輩人都喜歡買紅皮雞蛋，認(rèn)為比白皮雞蛋營(yíng)養(yǎng)好。但現(xiàn)在網(wǎng)上又傳言稱，“白皮雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)榘讱さ氖峭岭u蛋，紅殼的是洋雞蛋，白皮雞蛋是喂玉米和其他糧食的，喂飼料的雞生出來(lái)的蛋殼是紅色的，所以白皮雞蛋更營(yíng)養(yǎng)。”那么，雞蛋殼的顏色到底是深好還是淺好呢？
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大餐后幫你助消化的方法
過(guò)年，大魚大肉上桌，一不小心就會(huì)吃撐�！俺該瘟恕辈坏珪�(huì)長(zhǎng)胖，還會(huì)給身體造成更多的危害。今天就給大家推薦三種食物，能幫你解“暴食”的毒。
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早餐吃豆腐腦的好處
豆腐，為豆科植物大豆種子的加工品。中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性味甘、涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，有補(bǔ)脾益氣、健脾利濕、清熱解毒之功，《本草綱目》言其“清熱散血”，《食鑒本草》言其“寬中益氣，和脾胃，下大腸濁氣，消脹滿”，《隨息居飲食譜》言其“清熱，潤(rùn)燥，生津，解毒，補(bǔ)中，寬腸，降濁”，故對(duì)病后體虛、氣短食少、乳汁分泌不足、腎虛小便不利或小便短而頻數(shù)、淋濁、脾胃積熱、痤瘡粉刺、口干咽燥、肺熱咳嗽、脘腹脹滿、痢疾等甚效。
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女人吃四種食物防乳癌
乳腺癌不僅讓女性身體出現(xiàn)病變，更會(huì)給女性的形象造成一定損害，所以不少女人都對(duì)乳腺癌很懼怕。在此我們總結(jié)了一些有助幫女性朋友遠(yuǎn)離乳腺癌的食物。
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胃不好的人怎樣吃早餐
要保護(hù)好胃首先要吃好早餐。經(jīng)過(guò)一夜的睡眠(睡眠食品)，人體內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄(葡萄食品)糖已被消耗殆盡，這時(shí)急需補(bǔ)充能量(能量食品)與營(yíng)養(yǎng)，早上不進(jìn)食，就不能彌補(bǔ)夜間喪失的水分和營(yíng)養(yǎng)素，使血粘度增加，不利于一夜間產(chǎn)生的廢物排出，從而增加患結(jié)石以及中風(fēng)、心肌梗死的危險(xiǎn)。
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食療四步驟 解決“加班綜合癥”
加班，似乎成了上班族的家常便飯，不管有多累，還是得頂著一頭亂發(fā)、碩大的黑眼圈以及睡眼惺忪地乖乖干活。但是難道我們真的要被加成亞健康or黃臉婆？還是跟著編輯學(xué)學(xué)情緒食療4步法，針對(duì)性的解決“加班綜合癥”，漂漂亮亮地打好年底加班這一仗吧！
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鴨子怎么吃更養(yǎng)生？
肉禽類食品多是溫?zé)嵝裕喨庾畲蟮奶攸c(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，那么，鴨子怎么吃更養(yǎng)生呢？讓專家來(lái)為你推薦兩道鴨肉養(yǎng)生食療方！
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別拿土豆不當(dāng)干糧
土豆的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，各種做法都有，但食用時(shí)要注意。吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒;土豆不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡，泡太久會(huì)造成水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流失;不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆，以免中毒。
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最冷時(shí)節(jié) 飲食怎樣調(diào)整
冬至后進(jìn)入 “數(shù)九寒天”，意味著一年中最冷的階段要到來(lái)了。冷風(fēng)刺骨，不僅給人們的日常生活、工作和外出活動(dòng)帶來(lái)諸多不便，而且稍不注意氣候變化，還容易引起感冒著涼。為達(dá)到御寒保暖的目的，安全度過(guò)冬天，需要適時(shí)吃些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，或在飲食上應(yīng)做出調(diào)整。
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臘月養(yǎng)生離不了三冬
冬天是個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，特別是在這寒冬臘月，人體更需要更多的能量來(lái)御寒，那么在寒冷的冬季我們應(yīng)該多吃那些食物好呢？天氣更加寒冷，人體的血管遇冷收縮后容易導(dǎo)致血壓升高，此時(shí)的飲食也偏于高熱量、高脂肪，容易導(dǎo)致血糖和血脂偏高。這時(shí)，千萬(wàn)別忘了冬日的看家“三冬”—冬瓜、冬棗、冬甘蔗。
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五種性價(jià)比最高補(bǔ)腎食物
慢性腎病是健康的一大威脅，除藥物治療外，通過(guò)調(diào)整飲食也有助降低腎病風(fēng)險(xiǎn)。美國(guó)“愛(ài)女性”網(wǎng)站最新載文，總結(jié)出經(jīng)科學(xué)證實(shí)的有益腎臟的食物。
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四方法調(diào)養(yǎng)經(jīng)期氣色
對(duì)女性來(lái)說(shuō)，一月一次的“大姨媽”是“一切美麗的開始”！經(jīng)期前后會(huì)有一連串荷爾蒙的變化，如果能穩(wěn)定體內(nèi)荷爾蒙，就能讓繁瑣的保養(yǎng)手續(xù)事半功倍，修復(fù)皮膚再生細(xì)胞，加強(qiáng)體內(nèi)新陳代謝、氣血循環(huán)。不論你是要令人欣羨的水當(dāng)當(dāng)肌膚，或是誘人的S曲線通通不成問(wèn)題，自然讓你如同一朵盛開的花朵嬌艷欲滴。但很多女性的經(jīng)期情況并不穩(wěn)定，“大姨媽”來(lái)時(shí)，更是會(huì)出現(xiàn)各種不適癥狀，讓人苦不堪言。
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兩方面調(diào)理脾胃虛弱
中醫(yī)認(rèn)為，脾胃功能不佳不但會(huì)讓人面色發(fā)黃、口唇無(wú)色干燥，還會(huì)導(dǎo)致失眠、腹瀉、水腫等多種小煩惱，嚴(yán)重的甚至影響乳房，導(dǎo)致乳腺增生。所以，女人養(yǎng)好脾胃非常重要！如果不是脾胃虛弱很嚴(yán)重的人，可以按照下面的方法，從飲食和生活兩個(gè)方面進(jìn)行日常調(diào)理。
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盤點(diǎn)那些逆生長(zhǎng)的抗衰老食物
想要抗擊衰老，關(guān)鍵在于均衡攝入多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。復(fù)雜的人體內(nèi)循環(huán)運(yùn)作需要各類營(yíng)養(yǎng)素參與其中，如果有哪類營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)期缺乏，必然會(huì)打開衰老缺口，加速肌體衰老進(jìn)程。這種情況下，用再昂貴的保養(yǎng)品都比不上內(nèi)部調(diào)理的效果。下面為大家推薦的，都是富含人體必需營(yíng)養(yǎng)素的健康果蔬。天然、營(yíng)養(yǎng)、抗衰又養(yǎng)身，愛(ài)美愛(ài)吃的小伙伴，可就不要錯(cuò)過(guò)了。
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補(bǔ)血也要講究方法
血液是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，它含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)全身各臟腑組織起著營(yíng)養(yǎng)作用。血液不足，會(huì)導(dǎo)致生理功能失調(diào)，從而引發(fā)疾病。
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水果加熱吃 冬天不上火
不知道你有沒(méi)有這樣的困擾：一到冬天就不想碰冷冰冰的水果，一想到要用涼水洗，吃到肚子里后又容易鬧肚子，就再也沒(méi)有了吃水果的欲望。但是不吃水果，人體所需的維生素又得不到補(bǔ)充。有人說(shuō)加熱水果就行，但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提醒此舉容易破壞維生素。那么問(wèn)題來(lái)了，冬天水果要怎么加熱才能留住營(yíng)養(yǎng)?
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多吃蔬菜健腦又防癌
很多身邊的同事和朋友都不愛(ài)吃深綠葉蔬菜，覺(jué)得怎么做也不好吃。其實(shí)深綠葉菜對(duì)抗癌和健腦方面有特別好的效果，綠葉菜還能健腦？真的哦！今天就和大家一起說(shuō)說(shuō)綠葉菜，并給大家支兩招簡(jiǎn)單方便的綠葉菜烹調(diào)方法。
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輕松護(hù)眼還得靠食補(bǔ)
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，很多高科技的事物都讓我們應(yīng)接不暇。大的不說(shuō)，就看看我們身邊的電腦、pad、手機(jī)等就夠我們眼花繚亂的了。現(xiàn)在從小到剛會(huì)走，老到九十九的人們每天都越來(lái)越越離不開這些工具了。從而也給我們帶來(lái)了新的問(wèn)題——保護(hù)眼睛正當(dāng)時(shí)。
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清除自由基 停住歲月腳步
人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚會(huì)引起長(zhǎng)斑、老化，如果體內(nèi)的自由基過(guò)度活躍還會(huì)引發(fā)早衰和一系列慢性病。很多食物富含活性成分，能消滅自由基，如生姜中的姜辣素，維生素C、E，β-胡蘿卜素、微量元素硒、超氧化物歧化酶(SOD) 、.類黃酮及番茄紅素、含多酚類的物質(zhì)等。下面12種食物都是清除自由基的小能手，趕緊馬克好，平時(shí)多吃點(diǎn)就能停住歲月的腳步，延緩衰老哦。
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傲嬌的胃你搞得定嗎？
胃好才能吃得好，想要輕松養(yǎng)胃，與其等到受不住才打針吃藥，不如采用食療法，在飲食上多花點(diǎn)心思，從根本上養(yǎng)胃護(hù)胃才是王道！快來(lái)認(rèn)清傷胃的壞習(xí)慣，學(xué)會(huì)健康養(yǎng)胃的高招，切莫得過(guò)且過(guò)，傲嬌的胃以后可是會(huì)罷工的喔！
