食品常識
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巧煮紫菜湯能治發燒
紫菜煮湯不但能幫助退燒，還可以緩解咽喉疼痛，如果喜歡吃豆腐，也可以加點，豆腐中的石膏成分會讓退燒的效果更強。
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適量吃辣椒的好處
吃辣椒上癮的另一個因素是辣椒素的作用。當味覺細胞接觸到辣椒素后會更敏感，從而感覺食物的美味。事實上，適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。
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喝茶和咖啡餓得快
—這份典型的上班族早餐看似營養很豐富，熱量也十分充足。但不知為什么，這份豐盛的早餐并不能讓很多人支持到中午。經過研究，英國食品委員會的營養學家們發現，導致饑餓速度加快的原因是紅茶和咖啡。
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剛出爐的面包吃不得
剛出爐的面包聞起來很香，其實這是奶油的香味，面包本身的味道要等完全冷卻后才能品嘗到。
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芋頭防癌養顏又護發
芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化而不會引起中毒。
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哪種牛奶補鈣最好
由于加工技術的不斷提高，牛奶及其制品的種類越來越多，不只是風味的改變，就連營養成分也有所改變。
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粗糧細吃更養生
“粗糧”是相對于稻米、小麥、白面等“細糧”而言的一種稱呼，主要是指包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、莜麥、薯類及各種豆類等在內的產品。
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動脈硬化藥膳方-菊參肉片
動脈硬化藥膳方-菊參肉片。
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腦動脈硬化吃白果可以嗎？
銀杏，又名白果，是現存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把銀杏與恐龍相提并論，并有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬于干果類，在諸多的干果中，銀杏的經濟價值排名第三。白果的價值主要體現在食用和藥用。
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動脈硬化者的飲食問題
減少對脂肪的攝�。簯偈�"飽和脂肪酸"占有量較多的煎炸食物及含"高膽固醇"食物的蝦、肝、腎和其他內臟，蛋黃等。多吃恰瑪古產品可以有效的調節身體內的酸堿平衡，防止動脈硬化之功效。
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石榴汁抗動脈硬化
藍莓汁、橙汁、紅酒，這些都是以往營養學家所推薦的富含抗氧化物飲料，但和石榴汁比起來，它們的作用就顯得小多了。
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15個飲食習慣讓你長壽
把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒滿脫脂奶。
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不科學的時髦飲食方法
有人錯誤地認為，飲酒后喝濃茶可以解酒。其實酒中的乙醇隨著血液循環到肝臟中轉化成乙醛再變為乙酸，然后分解成水和二氧化碳，經腎臟排到體外。
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如何保存果汁營養
如果沒有經過燙煮，榨汁之后應當馬上喝，不可以存放�？梢哉f，在每一分鐘當中，維生素和抗氧化成分的損失都在增加。
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慎吃雞鴨魚頭
俗話說：“舍豬舍牛，不舍雞頭�！辈簧偃税央u頭、鴨頭等當成美味�？墒悄犝f過這句老話嗎？———“十年雞頭賽砒霜”。到底這“雞頭”是能吃還是不能吃？
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香蔥蘸醬 越吃越壯
大蔥和小蔥都富含蔥蒜辣素（也稱大蒜素）和硫化丙烯，一方面能除腥增香、刺激消化液分泌，讓人食欲大增。
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果蔬外敷治療常見病
將鮮絲瓜葉搗爛涂患處，可治疥瘡、痱子、痄腮、癬。
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十三種武器干掉感冒
生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與其它菜涼拌吃，不僅可口，而且可以預防感冒。
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巧用土豆治療胃病
土豆是一種營養非常全面的食品。只要吃足夠多的土豆和牛奶，就可以滿足身體的一切養分需要。
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針對體質多吃熱帶水果
榴蓮尤適宜于特別適合受痛經困擾的女性食用，能夠緩解經痛，溫暖身體。
