2015/5/9 01:02

導語：春雷響，萬物長，驚蟄來了，春天在初綠新黃的樹枝上，在初綻粉嫩的花朵上，在溫柔的風中，還在千家萬戶的餐桌上。從今天起，吃吃喝喝欄目推出“十二道菜迎接春天”系列，為你盤點在這個季節里最美味的菜肴，讓你的唇齒也能感受到春天。

記者隨機采訪了幾位男性友人，最愛的蔬菜是什么？答案竟然不約而同――韭菜，其中的原因，第一自然是韭菜本身的鮮香。

“春初早韭，秋末晚菘。”春天的韭菜最好吃，青蔥的樣子如一陣春風襲來，香味中更是有種奔放的野氣。