2012/5/1 16:22

網易財經3月19日訊 隨著虹橋機場新航站樓的啟用，中式快餐真功夫在此間的分店于20日正式營業。為了爭搶世博會餐飲這塊大蛋糕，真功夫打出了“免費牌”的狠招，將本已十分激烈的世博會快餐大戰再度升級。

據主辦方預測，上海世博會的參觀總人次將超過7000萬，參觀者的平均逗留時間為6-7個小時，其中65%的參觀者將至少在園區內用餐一頓，整個世博會期間的餐飲總消費額可達18億元。

對于這一面向世界的宣傳平臺及其中蘊藏的巨大商機，使得世博會供餐大戰分外激烈。

去年初，洋快餐巨頭麥當勞和肯德基便就上海世博會的餐飲贊助商身份展開了激烈的較量。此外，世博園區餐飲服務供應商征集，也先后吸引了海內外多達300余家餐飲單位的紛紛應征，三批共計征集了95家餐飲單位，接近2/3的企業被淘汰。

去年11月末，在虹橋機場新航站樓1號標段的餐飲招標戰中，真功夫、永和大王等中式快餐在激烈的競爭中脫穎而出。

業內人士表示，加上已進駐的肯德基、麥當勞、東方既白等，預計中式快餐與洋快餐各品牌之間的競爭將十分激烈。

對此，真功夫營銷總監張帆表示，將在機場餐廳推行“同城同價”，即產品及價格與市區餐廳一致。此外，真功夫還與虹橋機場簽定了合作服務約定：旅客若因航班誤點滯留在候機樓內，即可憑機場發放的用餐券到真功夫免費用餐。“對國內旅客來說，每單消費30元以內的米飯快餐很有競爭力。”張帆說。

(本文來源：網易財經 作者：張鴻雁)