2012/5/1 16:18
本市首批28家試點“特色茶葉店”明天將亮相。記者昨天了解到,明碼標價、誠信買賣等已被作為此次參評的首要標準。而只要在試行期內出現一起茶品質量曝光事件,特色店的銀牌即會被摘掉。在新茶即將應市之際,市場上有可能出現少數以次充好、魚目混珠的現象,市茶葉行業協會希望“特色茶葉店”能成為行業內抵制作假的“排頭兵”。此外,蘇浙皖滬三省一市也將簽署企業誠信、行業互通的“聯合宣言”。
新茶上市初易被造假
新茶上市初身價較高,因此一些以次充好、魚龍混雜的現象很可能出現。據業內人士透露,產地亂標、陳茶充新茶、不明碼標價等是街頭小販、不法商販較多用的造假手法。
個別商販不給部分茶葉標價,實際上是別有用心。有些顧客會直接問茶葉店老板,“有沒有好一點的茶葉?”小販就能在這種時候信口開價,把七八百元的茶葉說成是兩千元。此外,新昌龍井一般比西湖龍井早上市20天左右,個別不法小販拿500元/500克的新昌龍井當2000元/500克的西湖龍井賣,賺取暴利。還有拿前一年的“保鮮茶”冒充新茶。
少量碧螺春新茶已露臉
據市茶葉行業協會秘書長陳子法介紹,此次首批“特色茶葉店”試點單位共有28家,一年試行期內掛銀牌,試行合格后頒發金牌。
雖然絕大多數春茶尚未上市,但據上海國際茶城總經理葉應春介紹,這兩天市場里已經出現浙江麗水碧螺春的身影,不過到貨量極少,只有兩三斤,且已售出。
長三角茶協共簽誠信宣言
為了加強茶葉質量安全工作的溝通和協調,推動從茶園源頭到銷售終端的質量安全鏈建設,促進相互合作,市茶葉行業協會與江蘇、浙江、安徽省茶協結成了“長三角茶業合作(上海)組織”,并將簽署“聯合宣言”,以求在企業誠信、品牌水平等方面,形成互信機制。
