2015/1/12 10:29

導語：說到滋補總會想到昂貴的補品。其實日常我們吃的食物都有可能成為滋補品。每種食物都有它獨特的特性，如果掌握 了食物的特性，了解自己身體的需求，最普通的食物就是最好的滋補品。

銀耳滋陰潤肺首選

銀耳有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。

銀耳的營養成分相當豐富，在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品。

紅棗桂圓銀耳湯