2012/2/7 13:20

22款減肥湯 喝了就變瘦

喝湯也能減肥？大家印象中，家里煲的湯都是表面飄著一層油的，是減肥的大忌。其實只要搭配好食材，并注意烹調方式，喝湯也是可以幫你減肥的。下面小編就來為大家推薦22款減肥瘦身湯，讓你喝著湯便能輕松變瘦！

1、養顏減肥雞湯

（臉色蒼白、皮膚干燥、粗燥的人最應該喝）

功效：清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。

材料：帶皮冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇（冬菇）十個、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。

作法：

（1）雞、豬瘦肉洗干凈后切片，飛水。

（2）香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上（香菇水千萬不要倒掉）。

（3）紅棗去核備用。

（4）冬瓜連皮切塊。

（5）把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分鐘，再轉文火煮二個小時，然后再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘，加鹽調味即可。

2、鮮香菇豆腐湯

（身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝）

功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。

材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。

作法：

（1）豬肉洗干凈切片，飛水。

（2）把水煮滾，放入鮮香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透后，加入鹽或鮮味露調味即可。

3、冬瓜發菜美腿湯

（腿部腫脹的人最應該喝）

功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。

材料：帶皮冬瓜兩斤、發菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。

作法：

（1）豬肉洗干凈，切塊，飛水。

（2）發菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時后，把雜質清洗干凈。

（3）冬瓜連皮切塊，薏仁洗干凈備用。

（4）把水煮滾，放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分鐘后，轉文火煮二小時，最后放入發菜再煮十五分鐘，加鹽調味即可飲用。

4、紫菜紅蘿卜湯

（視力退化、貧血的人最應該喝）

功效：美肌膚、清腸胃、減肥、明目。

材料：紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿卜一個、排骨一斤。

作法：

（1）排骨洗干凈，飛水。

（2）紫菜用清水洗干凈，芹菜切段，紅蘿卜切粒。

（3）水煮滾，放入全部材料，大火煮十分鐘，轉文火煮二各半小時，加入鹽或鮮味露調味即可食用。

5、鯉魚補血瘦身湯

（身體虛弱、浮腫、眼花、臉色蒼白、精神不振的人最應該喝）

功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫

材料：黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。

作法：

（1）鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗干凈，加少許油在鍋中，略煎至金黃色。

（2）將黑豆去瓤粒并清洗干凈，放入鍋中?A不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干凈，備用。

（3）紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗干凈，備用。

（4）水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘，再轉至文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。

6、黃瓜豬骨湯

（水腫型的肥胖族最應該喝）

功效：去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫

材料：黃瓜一斤（最好用老黃瓜）、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。

作法：

（1）豬骨洗干凈，切塊，飛水。

（2）其他材料洗干凈備用，黃瓜切塊。

（3）水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鐘，再轉文火煮兩個半小時，加入調味料即可飲用。