2017/11/7 17:53

現(xiàn)在被腸胃困擾的人不在少數(shù)，雖然大家都知道腸胃不好的要注意飲食，但是具體的要怎么注意呢？哪些食物不適合吃呢？下面就來(lái)看一下吧！

1.辛辣食物

辣椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。

對(duì)策：對(duì)于腸胃不好或是身體燥熱的人來(lái)說(shuō)，如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑，不妨選擇一些微辣的食品，少吃青、紅辣椒。

2.豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛撸写龠M(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。 

對(duì)策：以湯的形式烹飪豆類，對(duì)消化這類食物是有幫助的，通過補(bǔ)充水分，有助于消化豆里面含有的大量纖維，或者延長(zhǎng)烹飪時(shí)間。另外就是要逐漸把豆類食品增加到飲食中，這樣會(huì)慢慢增加消化豆類所用的酶的需求，而不會(huì)出現(xiàn)副作用。

3.冷飲

冷飲過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

對(duì)策：如果你不想放棄涼爽的冰凍食品，那么惟一的解決辦法就是改吃無(wú)乳糖的冰凍食物，比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滯留的時(shí)間比其他食物都長(zhǎng)。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

3.油炸食物

含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過量也會(huì)刺激胃酸分泌過多。

對(duì)策：其實(shí)要滿足口腹之欲，放棄油炸也能獲得可口的感覺，比如想獲得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或選擇吃低脂或無(wú)脂食品，比如脆餅干、空心的爆米花等。

這些食物能調(diào)理腸胃不適

蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，能對(duì)腸胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。

南瓜

南瓜不僅可以補(bǔ)血同時(shí)還可以養(yǎng)腸胃排毒。南瓜中含有豐富的果膠，這種果膠可以“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時(shí)果膠可保護(hù)腸胃部免受刺激、減少潰瘍。

香蕉

香蕉具有一定的黏性，可保護(hù)胃黏膜，預(yù)防胃潰瘍。研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中的某些化合物有助于減少導(dǎo)致胃潰瘍的細(xì)菌的數(shù)量，從而保護(hù)腸胃。

包心菜

對(duì)于養(yǎng)腸胃的蔬菜有很多，比如人們常吃的包心菜對(duì)于養(yǎng)腸胃絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

蘋果

蘋果就是一種很好的調(diào)理腸胃的水果。它含有豐富的膳食纖維，能吸收和保留水分，也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動(dòng)，有利于大便排泄。還可以治療胃潰瘍蘋果，對(duì)于腸道有雙向調(diào)節(jié)作用，便秘者可通便，腹瀉者止瀉。蘋果刺激腸蠕動(dòng)：蘋果中含纖維素，可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，有通便作用。