2019/3/5 16:18

春季的時候濕氣比較重，因為春季的時候雨水比較多，其實常見很多食物都有祛濕功效，經常食用就能排毒祛濕，一起跟小編了解下吧！

春季吃什么蔬菜祛濕

1、馬齒莧

馬齒菜又叫馬齒莧，含有核黃素、抗壞血酸等營養物質。它的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度、保持血糖恒定，對預防糖尿病有一定的作用。馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。馬齒莧還含有較多的胡蘿卜素，能促進潰瘍愈合。

2、冬瓜

冬瓜味甘，性寒，有利尿消腫，清熱降火的功效，并且冬瓜中鈉的含量比較低，對于高血壓，水腫等可以起到輔助治療的作用，所以食用冬瓜可以祛濕。不僅僅食用冬瓜肉能夠祛濕，冬瓜皮和冬瓜瓢煮水飲用也有祛濕，清熱的功效。

我們都知道薏米有健脾祛濕的功效，它可以和冬瓜一起做菜，兩種祛濕食物一起食用，可以快速幫助濕氣的排出。有濕氣的朋友在家里可以做冬瓜薏米排骨湯吃，將冬瓜和薏米洗凈，冬瓜不去皮直接切成塊，和薏米一起放進鍋中用小火燉一個半小時即可。

桂花甜冬瓜

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