2012/2/7 12:20

飯后吃水果是錯誤習慣

劉醫生表示，不少人都喜歡在飯后馬上吃點水果來爽爽口，但其實這是一種錯誤的飲食習慣。

飯后馬上吃水果的危害：因為食物進入人們的胃以后，必須經過一到兩小時的消化過程，才能緩慢排出。如果人們在飯后立即吃進水果，就會被先期到達的食物阻滯在胃內，致使水果不能正常地在胃內消化，在胃內時間過長，從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。

此外，水果含糖量高，吃完飯后人體所需的能量已經足夠，如果在此基礎上再吃水果，只會額外增加熱量攝取。

正確吃水果的時間：最好在飯后１－２小時或飯前１小時吃水果。

選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。這是因為，人體經一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強，卻又需補充足夠的各式營養素。