2015/7/22 13:35

 

西紅柿雞蛋湯面

步驟1.將西紅柿去皮切成小塊備用2.雞蛋在鍋中煮熟備用3.在鍋中倒入少量核桃油，加入西紅柿翻炒一下4.加水燉下西紅柿5.放入無鹽細面煮2-3分鐘即可6.湯面煮好后加入四分之一蛋黃，用勺子碾爛。

胡蘿卜雞蛋餅

步驟：1.胡蘿卜洗凈去皮去芯，切小丁備用。2.雞蛋用分離器取出蛋黃3.取適量面粉，將蛋黃胡蘿卜放入面粉中4.加水攪成糊狀5.鍋中倒入少量核桃油，油熱轉小火。

6.將面糊倒入鍋中，煎至兩面微黃即可。