作者：飛雪無(wú)霜
面粉、豬肉末、白菜、胡蘿卜。
作者：笛子
紅薯。
作者：fruity
柴胡、豬肝。
作者：24小時(shí)健康加油站
清蒸魚如何去除魚腥味
作者：candey
金像高粉、酵母、牛奶、黃油。
作者：kiss戰(zhàn)女
面粉、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜。
烏雞。
綠皮雞蛋。
白面、發(fā)面、包子。
作者：老楊的廚房
豬肉、芹菜、木耳、胡蘿卜。
作者：雯婷茜子
鲇魚、姜。
作者：佚名
直刀法是刀刃與砧板面活原料成直角的一種刀法。根據(jù)原料性質(zhì)和烹調(diào)要求的不同，直刀法又分為“切”、“劈”、“斬”三種。
刀工，切菜的技術(shù)。刀工就是根據(jù)烹調(diào)與食用的需要，將各種原料加工成一定形狀，使之成為組配菜肴所需要的基本形體的操作技術(shù)。
作者：小牛
雞、蟲草花、紅棗、花膠。
作者：潘潘貓
海蜇、黃瓜、胡蘿卜。
五花肉、海參。
作者：YOYOの食色空間
雞翅、土豆。
作者：狗尾巴草
南瓜、熟栗子、大米。
雞蛋、黃油、巧克力、淡奶油。
紫花菜、五花肉、藕、紅椒、蒜片。
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