2012/2/8 14:38

授權原創博客：粉竽粘糖
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廣州的天氣依然炎熱，可漸漸有了秋意。晚上可以不開空調睡覺，吹著床頭風扇自然入睡覺。這樣天氣，能睡到自然醒真是件幸福的事～～

隨意的早餐，隨意的配搭，簡單的美味，愜意的生活～～

陳村粉米香味濃，柔韌性十足而又嫩滑。蒜香辣鮮醬汁滲入嫩滑的陳村粉中，再加上粉中卷入的蝦仁，味道很鮮美～～

原料：

陳村粉200克、蝦仁150克、蒜蓉3瓣、青椒2件、紅椒5件、蔥絲1根、李錦記天成一味2湯匙、花生油1湯匙半。

做法：

1、主料備好；

2、蝦仁解凍洗凈，陳村粉解散備用；

3、蒜剁成茸，青紅椒切成粒，蔥撕成細絲泡入水中備用；

4、5、辣椒豉油的做法：鍋下油放入蒜茸扁香，爆出蒜香味后加入青紅辣椒，然后加入醬油，小火煮熱即可；

6、把陳村粉攤開平鋪，在腸粉上放上蝦仁；