2024/9/26 15:21

由歐盟提供經濟支持、芬蘭食品信息協會（Ruokatieto）主辦的“食之有道 來自芬蘭的歐洲乳制品與豬肉”三年推廣計劃日前在中國上海正式拉開帷幕。這一推廣計劃不僅旨在推廣來自芬蘭的優質歐洲乳制品和豬肉，更通過展示芬蘭在可持續發展與健康生活方式領域的領先優勢，傳遞出人與自然和諧共生的美好愿景。

作為三年推廣活動的開篇盛事，芬蘭食品信息協會（Ruokatieto）特別舉辦了一場隆重的線下媒體發布會，邀請芬蘭領事館、中國政府相關機構、媒體代表、關鍵意見領袖（KOL）及品牌方的眾多嘉賓，共同見證這一重要時刻。

推廣活動正式啟動，深入詮釋芬蘭食品文化與可持續理念

在此次媒體發布會上，芬蘭食品信息協會中國首席代表吳梓瑄女士與芬蘭領事館官員分別致開幕辭。吳梓瑄女士詳盡介紹了Ruokatieto協會的背景及其在芬蘭食品行業的重要地位。她強調，Ruokatieto作為一個非政府、非營利的跨行業協會，致力于推動芬蘭食品生產和飲食文化的全球交流與推廣，并通過這一歐盟支持的三年推廣計劃，展示芬蘭食品的卓越品質與可持續發展理念。

芬蘭駐上海總領事館總領事Anu Vuori 嵇安諾

吳女士特別指出，此次推廣項目將通過多渠道全方位覆蓋，以廣泛傳播芬蘭食品的卓越品質及歐洲的可持續理念。未來三年，項目將聚焦抖音和京東等新興線上平臺，以及上海進博會、廣州美食節等線下盛會。通過歐盟項目，協會致力于讓更多中國消費者深入了解并信賴來自芬蘭的歐洲優質食品。

芬蘭食品信息協會中國首席代表吳梓瑄

隨后，芬蘭豬肉品牌Atria和乳制品品牌Valio的代表分別上臺發言，分享了芬蘭在可持續農業和食品安全領域的卓越成就與豐富經驗。發布會現場，主辦方特別為嘉賓們準備了來自芬蘭的歐洲豬肉和乳制品定制的小食與飲品，令來賓在品味美食的同時，直觀感受到了芬蘭食品的獨特魅力與卓越品質。

Atria出口副總裁Seppo Pellikka

Valio中國區B2C業務總監朱小橋

得天獨厚的自然資源，造就卓越食品品質

芬蘭，位于北緯60度到70度之間，擁有獨特的自然條件。盡管其三分之一的土地位于北極圈內，但憑借北大西洋暖流的調節作用和豐富的湖泊資源，芬蘭能夠在這片嚴寒之地實現大規模農業生產。芬蘭豐富的淡水資源使得食品生產過程中的水足跡極小，進一步保證了食品的純凈性和安全性。

在芬蘭，食品生產主要依賴家庭農場，這些農場代代相傳，傳承著對自然和動物的深切關愛。芬蘭的奶牛和小豬在無壓力的環境中健康成長，Naseva和Sikava等全國性動物健康監測系統則確保了每一頭奶牛和小豬的健康狀況，從而保障食品鏈的安全和產品質量。

融入自然的美食哲學，延續可持續發展理念

芬蘭人的可持續理念不僅體現在農業生產中，更深深植根于他們的日常飲食文化之中。牛奶和豬肉作為芬蘭餐桌上的常見食材，不僅象征著人與自然的和諧共生，更體現出在傳統烹飪方式中融入現代可持續理念的智慧。芬蘭家庭在烹飪過程中，注重減少食物浪費，優先選擇本地生產的食材，并支持環保包裝。這種對自然的尊重與對未來的責任感貫穿于每一餐，成就了芬蘭獨特的飲食文化。

歐盟與芬蘭政府在可持續農業和動物生產方面始終保持高度一致。通過共同農業政策（CAP）、“農場到餐桌”戰略和歐盟氣候戰略等一系列舉措，歐洲在減少農業和食品加工對環境影響方面取得了顯著成效。芬蘭農民更是走在農業創新的前沿，采用新技術和實踐，不斷提高生產力與可持續性，以實現碳中和農業為目標，走在全球前列。

未來三年，傳遞來自芬蘭的歐洲優質乳制品及豬肉的獨特魅力

此次媒體發布會不僅標志著三年推廣計劃在中國市場的正式啟航，更宣告了未來三年內，Ruokatieto與歐盟將通過豐富多樣的推廣活動，向中國消費者展示來自芬蘭的歐洲優質乳制品與豬肉的非凡品質與可持續理念。在這個快節奏的時代，芬蘭以其獨特的方式，向世界傳遞人與自然和諧共生的美好愿景。每一口牛奶，每一塊豬肉，都凝聚著芬蘭人對自然的尊重與對未來的承諾，為全球可持續發展樹立了典范。

*活動資助來源于歐盟。本推廣活動所表達的觀點和內容僅代表作者個人觀點，不一定反映歐盟或歐洲研究執行局（REA）的立場。歐盟及相關資助機構對此不承擔任何責任。