2013/8/14 09:59
導語:持續一個多月的災害性高溫天氣,不僅讓市民熱得冒煙,市郊菜地里的綠葉菜也被曬得發黃。記者昨天從郊區菜農處獲悉,近期蔬菜畝產下降近三分之一,田頭價相比月前上漲了20%到30%。而在小菜場里,5元一斤的青菜,7元一斤的雞毛菜也讓“馬大嫂們”喊貴。
根據“上海發布”公布的昨天蔬菜價格,青菜以17.2%的漲幅領漲,其均價為3.82元/斤,在個別菜市場里最高價賣到6元/斤。被監測的8個蔬菜品種中,除了黃瓜、冬瓜價格小幅跌落外,其他均有不同程度的上漲。在小菜場里,綠葉菜也是漲價主力軍。在楊浦區控江路上的菜市場里,小青菜賣到5元/斤,雞毛菜7元/斤。就在幾個月前,青菜只要兩三元一斤。
不過,黃瓜、番茄、茄子等茄果類蔬菜的價格相對穩定,每斤零售價都在兩三元左右。業內人士表示,茄果類多為客菜,貨源充足,而綠葉菜主要靠本地郊區供應,受高溫影響更大。
“天氣預報里說40℃,大棚里就要超過50℃,高溫之下蔬菜不但生長緩慢,而且容易出現焦葉、爛心,青菜、生菜、雞毛菜等綠葉菜的損失特別大。 ”菜農老朱表示,近期基地里的綠葉菜產量比前兩個月減少了三分之一,價格則上漲了兩三成。以青菜為例,目前的田頭交易價按品質區分從2元/斤到2.5元/斤。
盡管價格上去了,但老朱說還是不掙錢,因為損耗多,人力成本高?!案邷靥旄苫畹臅r間縮短了,要干的活卻多了。我們奉賢這里已經有一個半月沒有下雨了,全部靠人工澆水,天天起早貪黑。 ”
為了保證蔬菜供應,本市郊區蔬菜基地正在積極搶收,將每天新采的蔬菜運往冷庫保存,確保蔬菜的新鮮度。此外,搶種工作也在進行中,收藤翻地,換茬補苗,播種耐高溫能力較強的綠葉菜。市農委蔬菜辦主任陳德明表示,郊區正加強對空心菜、米莧、杭白菜等耐高溫的品種管理,增加產量,穩定供應。
市農委表示,這樣的價格波動是暫時的,只要上市量不減少,高溫一去,價格就會下去。(張鈺蕓)
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