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2013/8/14 09:55
導語：雞蛋價格近期出現全國性普漲，7月以來持續攀升，逾九成省區市的雞蛋價格上漲，目前約四成省區市的雞蛋價格漲至5元/500克以上。預計下半年雞蛋供應偏緊，蛋價處于上漲周期，夏秋冬季蛋價易漲，飼料費用繼續增加，下半年蛋價仍有上漲空間。
從供需格局看，由于禽流感事件與春季消費需求疲弱雙重影響，祖代、父母代、商品代的蛋雞存欄均出現了不同程度下降，造成下半年到明年春節國內雞蛋供應偏緊，據此推斷，下半年雞蛋價格反彈可維持6個月以上。
從蛋周期看，也支持蛋價繼續攀升。觀察蛋價歷史走勢，2000年到2012年，我國雞蛋價格總體上呈現上升的趨勢，雞蛋價格存在3年左右的大周期，2000年7月-2003年7月，2003年7月-2006年4月，2006年4月-2009年4月，2009年4月-2012年5月，大周期中又包含3個1年左右的小周期，每個周期都伴隨“虧損-存欄下降-供需趨緊-價格上漲-補欄旺盛-供大于需-價格回落”的輪回演繹。以去年5月為本輪雞蛋大周期與小周期起點算起，蛋價應在今年5月底結束下行，從春季起，蛋雞市場經歷了禽流感、需求淡季的雙重影響，存欄下降，進入6、7月份供需趨緊并伴隨價格一路上漲。
根據農業部監測數據，4月全國雞蛋月平均價格9.31元/公斤，環比下降6.1%，5月蛋價9.10元/公斤，環比下降2.3%，6月蛋價9.31元/公斤，環比上漲2.3%，7月最后一周蛋價環比上漲2.3%至9.46元/公斤。這種漲勢延續至8月，北京新發地市場雞蛋的批發價上周末比一周前上漲1.79%。照此推斷，上輪周期回落期已過，雞蛋價格開啟新一輪上漲期，且周期性規律較為明顯。
從飼料方面看，產蛋期飼料中玉米占60%，玉米價格變化直接影響蛋雞養殖成本。今年雨水較多，高溫天數多，玉米收成不容樂觀，目前玉米單價約比6月上漲兩成。根據USDA數據，2013年我國玉米供需格局從供大于求轉為供小于求，預計玉米價格仍有上漲空間。中金預測，今年飼料費將同比小幅上漲1.5%。
此前受南方高溫暴雨影響，南方雞蛋減產較大，南方客商大量涌入蛋價較低的北方雞蛋產區收購，南北價差逐漸縮小，以廣東為例，上周批發蛋價已快速回落至4.2元/斤，剔除運費后與北方雞蛋幾乎沒有價差。近期南商北上的活動明顯收斂，北方雞蛋供應充足，南方蛋價漲勢也得到控制。
預計北方雞蛋的價格暫時失去一部分連續上漲的動力，8月雞蛋價格進入調整區間。而在這種震蕩調整的階段也是錯過前一波上漲行情的投資者參與相關板塊的好時機。預計雛鷹農牧、民和股份、羅牛山等將受益。