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2013/8/1 09:54
導語：昨日，羊城晚報記者從廣州市物價局了解到，近期廣西三黃雞、信宜閹雞、參皇戒子雞的批發價格一下子上漲了6%-10%。與此同時，“火箭蛋”重出江湖，價格從9元/公斤沖高至11.2元/公斤。
廣州新鮮雞蛋賣到11.2元/公斤，毛雞批發價最高漲10%
廣州市部分農貿市場雞蛋、豬肉零售價格上漲，牽動市民的神經
隨著禽流感陰影的逐漸遠去，近期廣州市的雞肉和雞蛋價格已經反彈至禽流感前的價格水平。昨日，羊城晚報記者從廣州市物價局了解到，近期廣西三黃雞、信宜閹雞、參皇戒子雞的批發價格一下子上漲了6%-10%。與此同時，“火箭蛋”重出江湖，價格從9元/公斤沖高至11.2元/公斤。
記者昨日在廣州天河區石牌市場、越秀區福今路市場、海珠區西華市場看到，家禽檔前生意已經恢復如初,不再像禽流感那時門可羅雀。在西華市場，本地雞賣30元/公斤，閹雞是36元/公斤。檔主表示：“很艱難熬過了禽流感，6月份開始生意漸漸好做，價格慢慢漲回來，近期的雞肉價格差不多回到禽流感前的水平了。”
廣州市物價局最新的統計數據也顯示，上周江村家禽批發市場的家禽價格總體略漲。其中，廣西三黃雞、信宜閹雞、參皇戒子雞的批發價格上漲6%-10%。
比雞肉價格漲得更厲害的是雞蛋的價格。昨天在西華市場，新鮮雞蛋已經賣到了11.2元/公斤，而就在幾天前，雞蛋還只是賣9元/公斤，價格一周漲了兩成多。這讓不少市民驚嘆：“ 火箭蛋 又回來了！”
蛋價上漲的并不只是廣州一地。據全國農副產品和農資價格行情系統監測顯示，近日全國雞蛋價格漲勢明顯。7月19日至26日，普通鮮雞蛋全國日均價連續8天上漲，且漲速呈加快之勢，累計漲幅為3.5%。
對此，禽類養殖業內人士分析表示，受到前期禽流感事件影響，家禽存欄量大幅減少，據全國相關行業的數據統計，全國肉雞蛋雞的存欄量下降了10%-20%。特別是最近南方的持續高溫，蛋雞開始“歇伏”，雞蛋產量下降。蛋商忙著從外地運蛋，推高了全國范圍內的雞蛋價格。