2016/9/5 14:40

對于月餅而言，最重要的就是月餅的味覺享受。作為中華傳統的小吃，如何將千百年來人們熟知的食材做出新的美味，同時又能利用100%的口感打動消費者的心，中之杰月餅可謂是苦心孤詣。

師承港式 創新口味

說到口味，中之杰千層酥流沙系列月餅遵循港粵點心制作的精髓，甄選品質優良的新鮮食材，層層選取，逐步創新，吸取港式點心千層酥的特點，替換傳統的月餅餅皮，經過上千次對比試驗，準確把握了餅壁的火候，讓餅壁完整過度餅皮與餡料的口感，使中之杰月餅的回味更具整體性，最終制作出酥軟的餅皮。對于餡料而言，中之杰月餅研發人員也經過許久的研究創新的推出流沙“內心”月餅。形成千層酥流沙榴蓮口味、流沙巧克力口味，流沙乳酪口味，流沙奶黃口味的千層酥港式流沙系列月餅。月餅餡料的搭配比例日趨于完美，只為給消費者好的口感享受。

包裝新意 搭配隨心

除了口味之外，今年中之杰月餅在包裝上，也帶來了超值的驚喜。中之杰的中秋禮盒在顏色上大膽選擇了炫彩的顏色，選取的圖案與顏色相得益彰，使禮盒整體呈現出別樣的時尚感，進一步提升了消費者送禮的品質以及檔次。而且在禮盒內品類的搭配上，中之杰今年更是將滿足消費者的心愿做到極致，超高性價比的錦繡千層月餅禮盒只需139元、心意層現月餅禮盒只需79元;其中大部分禮盒中含有不對外零售的千層酥流沙乳酪月餅，最大程度的滿足喜愛這款月餅的吃貨們。

如果說中之杰月餅的品質詮釋了對消費者的負責心，那么中之杰月餅精益求精的工藝以及不斷創新的意識則彰顯了為消費者奉上的美妙口感體驗的初心。事實上，中之杰在多年的發展中從未放棄過精益求精的態度。相信在未來的烘培道路上，中之杰定會一如既往，用心打造極致品質與口感并存的中秋月餅!