2012/5/1 16:43

新華網華盛頓6月10日電 人工催肥的肉雞，可怕的大腸桿菌，由幾家大公司操縱的食品業……這就是即將上映的美國紀錄片《食品公司》將向觀眾展示的內容。該片號稱將揭開美國食品業鮮為人知的內幕。

據此間媒體報道，將于12日在美國上映的《食品公司》由羅伯特·肯納導演，試圖向觀眾證明現在的食品業正在損害公眾健康、環境以及工人和動物的權利。

影片中有不少鏡頭是由肉類企業內部員工秘密拍攝的，顯示了飼養場擁擠不堪的環境。據美國一家大型家禽生產企業的員工透露，由于飼料中添加了抗生素，導致肉雞體重迅速增加，有些雞體重過重，站立不穩，還未上市就死了。

在片中出現的《保衛食物：食者的宣言》一書的作者邁克爾·波利安說，那些貼有農場標簽的產品，其實都來自工廠，是對消費者的誤導。他說，封閉式養殖業采用了不可持續的發展模式，它們依賴在飼料中添加抗生素，使病菌產生耐藥性。

該片還認為，美國食品業廣泛采用的技術導致越來越多的肥胖癥、糖尿病以及沙門氏菌、大腸桿菌和環境污染。

美國肉類協會成員建立了多個網站，對片中的指責進行反擊，其中一家網站的名字就叫做“安全食品公司”。它們宣揚美國的食品業為美國消費者提供了安全、豐富和廉價的食品。