2012/5/1 16:43

將于2009年10月10~14日在德國科隆舉辦的《世界食品博覽會》Anuga籌展工作正在熱烈開展中，展會前期調查結果反響良好，各個食品領域的參展商對該世界最大最重要的食品展都有強大的需求：預計本屆展會將再次匯聚超過100個國家的6000多名展商共聚一堂。為保證《世界食品博覽會》Anuga 能將展品供給和買家需求直接有效地匯聚在一起，德國科隆國際展覽有限公司將繼續采用“十個專業展，同一屋檐下”的核心展覽理念。2009年《世界食品博覽會》Anuga將把土耳其作為合作伙伴國家，土耳其將向全球食品市場展示他們國家獨特精美的飲食文化和高超的烹飪技術。

距離展會開幕還有4個月的時間，已經在《世界食品博覽會》Anuga十個專業展會上注冊登記的展商及觀眾數量已經達到一個較高的水平。來自市場上的領先企業和中小企業都對參與展會表示了強烈的興趣，同時世界各個國家的展團組織者也傳來積極的消息。在過去的時間里，《世界食品博覽會》Anuga肉類、奶制品專業展覽尤其受到德國以外其他國家的關注。國際展商光譜分析顯示，因為《世界食品博覽會》Anuga冷凍食品展為德國和德國以外的專業觀眾提供了獲得有價值的信息和下定單的優越環境，正好能滿足世界各國企業的強烈需求。

《世界食品博覽會》Anuga 2009將啟用所有的科隆國際展覽中心的展館空間，科隆國際展覽中心是世界第四大展覽中心，展館面積高達30萬 平方米，擁有四個入口，新建的露天展覽大道成為展館的中軸線，將各個展館連接在一起，展館內大量高效的路標系統，為確保觀眾進入各個展館提供了便捷。

《世界食品博覽會》Anuga飲料專業展將通過新的平臺“飲料趨勢論壇”展示最新飲料流行趨勢，這也包括在2007年展會上引人入勝的“《世界食品博覽會》Anuga酒類專業展”。通過四個環節的具體論壇，“飲料趨勢論壇”將重點聚焦國際飲料行業最新出現的流行趨勢，這些論壇提供給行業內公司新型而全面參與和展示方式。和以往一樣，《世界食品博覽會》Anuga精美食品展具有多樣性和國際性的特征，包括大的進口商和市場上的領先企業以及大量的中小企業，都可以在德國科隆向世界展示品種齊全的各類產品。作為有機食品的國際展示平臺，《世界食品博覽會》Anuga有機食品專區已經建立長期穩定的展出形式，這一專區的前身為博覽會上的“有機食品”區域，從擴大的展出面積可以看出我們根據市場需求在不斷開發新的專題展覽。《世界食品博覽會》Anuga冷藏食品展將再次聚焦該領域內的流行趨勢，這也是貿易商和食品服務及餐飲市場的強烈需求。在《世界食品博覽會》Anuga面包、烘陪食品及熱飲專業展上來自德國及德國以外的展商將展示該領域的創新產品和新概念，這將推動全球貿易和餐飲行業的銷售。作為食品和飲料領域的補充，《世界食品博覽會》Anuga將通過《世界食品博覽會》Anuga零售技術展和《世界食品博覽會》Anuga餐飲技術展呈現大量的技術和服務。

由于《世界食品博覽會》Anuga是全球食品和飲料行業規模最大、地位最重要的展覽會，它已經成為食品行業的主要交流和采購平臺。博覽會不僅吸引了專業買家，同時也吸引了食品服務業、餐飲市場即餐飲公司和飯店和其他新渠道。這些目標觀眾互為補充為展商提供了大量的銷售機會。《世界食品博覽會》 Anuga 2007共有來自174個國家的163348專業觀眾參加展會，其中他們大多是世界著名的貿易公司、餐飲公司的高級經理，以及零售行業和食品服務及餐飲行業具有購買決策權的專業買家，德國以外的專業觀眾比例為56%。《世界食品博覽會》Anuga只對專業觀眾開放。