2012/5/1 16:25

廣電總局原準備停業的舊食堂向社區老人開放受熱捧

在中央層面，機關將優質資源與周圍居民共享有了一些嘗試

每餐6道菜，五個不辣，一個微辣；主食3到6種。一份魚頭燒豆腐套餐僅售9元，比附近的餐館便宜一半——這是國家廣電總局新302食堂對月壇街道內的老人提供的菜譜。

這家位于北京市月壇街道的食堂是首家對外開放的中央機關單位食堂，受到了轄區內老人們的熱捧。

目前，北京市月壇街道已與國家統計局、國家發改委、財政部、國家廣電總局、國家工商行政管理總局、鐵道部、國家海洋局等10余個機關，聯合組建了月壇社區建設協會，現正在具體協商合作事宜。未來，部委機關的禮堂、展廳、會議室和健身場所等都可能為社區居民所用。

不僅是月壇街道，北京市西城區的15個街道都已出現社會單位與社區資源共享的合作計劃，中央機關單位將優質資源與周圍的居民共享，已然成為一種趨勢。

為了一探究竟，近日，本報記者專門去到了這家美名遠播的“國家廣電總局新302食堂”。這家食堂位于北京市西城區月壇街道白云觀社區，中午11時，已有不少人在排隊就餐，其中，老年人占了一大半。

菜式豐富 價格打“五折”

據悉，每周一到周五的中午，新302食堂都會吸引許多老人前來就餐。10余元一份的實惠價格，葷素的合理搭配，以及食品品質的安全衛生，是老人們選擇去那里就餐的理由。

櫥窗上醒目地貼著紅色的牌子，上面寫著“本店是西城區養老(助殘)餐桌定點單位，旨在為老人提供優惠優質優先服務”。

記者看見，每天的主食有3到6種。從周一到周五，每天都有6道菜。菜式多變，一周五天，沒有重復的菜式。

食堂有關負責人告訴記者：“這些菜式都是我們精心準備的，不重樣；每天設一個微辣的菜，照顧那些喜歡吃辣的老人。”

在套餐的價格方面，最貴的菜是酸菜魚和松鼠魚尾套餐，每份售價16.8元。最便宜的是魚頭燒豆腐、肉汁包菜套餐，僅售9元。就同一檔次的套餐，這家食堂的標價比附近的餐館便宜了一半。

“今天的菜味道如何？吃得還好嗎？”中午11時20分，食堂的負責人照例詢問著前來就餐的老人們對飯菜的評價，這已經是他每天中午例行的工作內容。

今年80歲的陳奶奶坐在食堂的餐桌邊，一邊吃著啤酒鴨，一邊回答著食堂負責人的問話：“菜不錯，啤酒鴨有點辣，吃著很開胃。”

陳奶奶告訴記者，自己跟子女生活在一起，以往，她都跟子女一起在家里吃飯，但是周一到周五中午的這頓飯讓她很犯愁。“子女們都在上班，自己做飯既麻煩又吃力，每天到外面吃又怕不衛生。”

陳奶奶說：“自從新302食堂向街道的老人開放之后，我就辦了卡，中午經常來吃。”記者發現，有的老人還特意多買些包子打包帶回家，準備晚餐時和家人一起分享。