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食療降血壓 老人降壓就這樣吃

2017/2/22 17:56

高血壓,高血脂和高血糖是危害老年人健康的三大重要因素,老年人高血壓是非常危險的一件事情!你們知道食療降血壓該怎么做嗎,很多的老年人都是通過藥物控制自己的血壓,其實日常的飲食也可以降血壓的哦!

老人降壓就這樣吃

降血壓要靠藥物,但不能否認,一些食物也被證明確有輔助降壓的效果。從吃開始,學著保護血管健康,或許應該成為您的一節必修課。

通常認為,芹菜有保護血管的功效;小蔥拌豆腐能減少膽固醇在血管壁上的積淀,有協同降血壓之效;洋蔥能降血脂,預防血栓形成,達到輔助降壓效果;醋可減少血液流通的阻塞,改善高血壓患者的癥狀;西瓜富含的一種有效成分能調節血管張力,輔助降壓;葡萄中的黃酮類化合物也可降低血壓。除了以上食物,國外最新研究又發現了一些鮮為人知的“降壓食物”。

1.雞蛋清

據英國《每日郵報》報道,中國吉林大學于志鵬博士及其研究小組完成的一項新研究發現,吃雞蛋清可以降低血壓。軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉告訴《生命時報》記者,其實早在2009年,加拿大阿爾伯塔大學的一項研究就發現,雞蛋中的某些蛋白質可模仿降壓藥的作用,只是這項新研究對此給出了更準確的解釋。芮莉莉建議,高血壓患者可以適當吃水煮蛋,但每天不宜超過兩個。油煎蛋經高溫加熱會導致蛋白質變性,而且攝入油超標,因此不適合高血壓患者食用。需要提醒的是,高血壓患者千萬不能因此盲目補充雞蛋清,因為雞蛋吃太多會升高膽固醇,反而對身體有害;更勿擅自停藥,以免影響病情。

2.橙汁

橙汁富含維生素C,具有提高人體免疫力等功效。2010年法國奧弗涅大學一項新研究發現,每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓??茖W家發現,中年男性連續一個月,每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷,其還富含于茶葉、水果、大豆和可可中,具有多種保健作用。除了研究中發現的橙皮苷以外,橙子富含的維生素C等抗氧化物,有助減慢自由基對血管的傷害;其中豐富的鉀更有助降血壓。但是,科學家告誡,服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前,務必征求醫生意見,以防止果汁降低某些藥物的療效。芮莉莉則提醒,橙汁一定要喝鮮榨的,因為超市中賣的成品含糖量高,不利于血糖穩定。

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