2016/11/2 14:17

冷天正是脾胃容易失調(diào)的季節(jié)，更讓脾胃虛寒的人痛苦不堪。那么，冬天吃哪些食物可暖胃呢？我們一起來看看。

◆多吃這些食物養(yǎng)胃又暖胃

白蘿卜

“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”中說的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機(jī)體增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸胃蠕動，以增加食欲等。蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。

羊肉

羊肉性溫、味甘，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作御寒和進(jìn)補(bǔ)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎、開胃健脾、御寒去濕的功效。

紅薯

《綱目拾遺》記載：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”既可以煮粥，也可以蒸、烤等。將紅薯切成小塊來熬粥喝，如果覺得比較單一，還可以加入適量的紅棗，這樣營養(yǎng)搭配能補(bǔ)血暖胃，也更容易引起食欲。

花生

花生具有溫胃散寒的作用，在治療胃病方面歷代醫(yī)書多有記載。《本草綱目》曰：“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢。”《藥性考》記載：“食用花生養(yǎng)胃醒脾，滑腸潤燥。”每天可適量吃些花生，對養(yǎng)胃有一定好處。