2016/11/2 14:21

我們這期的養生保健就是要健脾養胃，那么相信大家都是知道山藥具有健脾益胃的功效吧！下面我們就來看看南瓜山藥粥的具體制作方法吧！

食材：南瓜、山藥、大米、小米、枸杞、冰糖

做法：

1、大米跟小米洗干凈之后用清水浸泡一會

2、南瓜去皮洗凈之后切成小塊狀

3、山藥去皮洗凈之后也切成小塊狀

4、這時鍋中可以加入適量清水，接著將洗凈的大米跟小米放進去，先用武火煮開，然后轉用文火煮二十分鐘左右

5、這會就可以將南瓜跟山藥放進去一起煲了，同樣先用武火煮開，接著用文火煮十五分鐘左右

6、煮了十五分鐘之后就可以將洗凈的枸杞放進鍋里，還有適量冰糖放進去，邊煮變攪拌，大概五分鐘就可以關火起鍋啦

小編提示：

1、加入南瓜跟山藥之后要多攪拌，不然會粘鍋的哦！

2、脾胃虛弱的人很適合吃這道粥，山藥具有健脾益胃的功效與作用，多吃這道粥吧！

3、南瓜性溫味甘，能潤肺益氣，具有利尿、美容等作用。

4、南瓜、山藥、大米、小米本身就是營養價值較高的，這道粥剛好將這四者高營養結合在一起，適合大部分人群食用哈。