2013/11/9 13:00

導語：美味的湯水營養豐富、滋補養生，是我們餐桌上最少不了的角色之一。秋季里挑對材料，為自己煮上幾款養生湯，更是可以幫你抵擋秋燥，滋陰潤燥又美顏。下面，小編與你分享7道適合秋季食用的養生湯食譜。

了解更多秋季進補食譜，點擊查看美天專題：秋季飲食保“胃”戰

湯水可謂是家家戶戶飯桌上必不可少的美食了。其實湯水里面具有很豐富的營養，不同材料熬制成的湯水就有著不同的功效。只要用對了材料，湯水就不僅僅可以補充營養，還可以養顏護膚呢！

今天就為大家介紹幾款適合秋季食用的養生滋補湯水，讓你在秋季抵抗干燥，做一名水靈靈的美麗女子！

【紅白果仁湯】養心神，清濕毒

材料：紅棗20克，薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。

做法：將材料一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用。

功效：具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效；常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。

【百合雞湯】治療脾胃虛弱，氣血不足

材料：百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。

做法：先將烏骨雞去毛及內臟切塊，放入炒鍋內加水適量燉至半熟時，再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯。

功效：可按平日口味食用，具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效；常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤澤生輝。

【絲瓜美顏湯】抗皺消炎，美顏淡斑

材料：絲瓜兩條，玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢，紅棗(去核)十枚，瘦肉六兩，調味適量。

做法：絲瓜削去硬皮，切成塊；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時，最后加入玫瑰、菊花及調味品，煮片刻即成。

食療功效：抗皺消炎，美顏淡斑。

【銀耳櫻桃養顏湯】補氣養血，白嫩皮膚

材料：銀耳二朵，櫻桃二兩，冰糖適量。

做法：銀耳用清水浸軟；櫻桃洗凈，去核；先將銀耳加水煮半小時，放入冰糖煮溶，最后加入櫻桃，煮片刻即可食用。

食療功效：補氣養血，白嫩皮膚。

【紅糖滋潤湯】紅潤面色，促進睡眠

材料：紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個

做法：2碗水煮開，放入紅糖，待其熔化熬開后，加入桂圓干，小火煮3分鐘，將攪拌過的雞蛋倒入，關火蓋鍋蓋，悶3分鐘，待雞蛋熟后即可。

功效：使面色紅潤，促進睡眠。