2013/11/9 13:00

導語：芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防女性衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。

枸杞酒釀蛋——給你好臉色

材料：枸杞、鵪鶉蛋、酒釀

做法：

1、先將200克酒釀煮開；

2、然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大火煮開即可。

功效：鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會產生有利于女性皮膚的酶類與活性物質。每天一碗，讓你的皮膚細嫩有光澤。

枸杞子則是滋補肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后，更能促進營養成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤動人。

溫馨提示：

鵪鶉蛋的滋補作用強于雞蛋，但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對乳房發育十分有利。

產后新媽媽每天堅持食用，不但保證擁有優質的乳汁，皮膚也會越來越好。

木瓜紅棗蓮子蜜——補血養顏

干燥的秋冬季節，做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜，不但暖身暖心，還能幫助皮膚抵御干燥的氣候。

材料：木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。

做法：

1、將紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。

2、將木瓜剖開去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面，上籠蒸透后即可食用。

功效：木瓜是盡人皆知的美白食品，它的維生素A含量極其豐富。中醫認為，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳，對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。

美容食療時，木瓜可配牛奶食用，也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調經益氣、滋補身體的作用。

溫馨提示：食用時，一定要將木瓜一起吃掉。

花生芝麻糊——抗衰老

材料：花生、黑芝麻和色拉油。

做法：

1、把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。

2、想吃的時候，用干凈的勺子盛到碗里，加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點蜂蜜。

小貼士：自制的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康，最適合作為早餐或是午后加餐食用。

功效：花生與黑芝麻是女性抗衰老的首選食品，這主要歸功于它們富含維生素E，同時還有防止褐素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。

芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防女性衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。

溫馨提示：花生最好不要將外面的“紅衣”剝掉，因為“紅衣”具有極好的補血功效。

雙豆雞翅湯——增加皮膚彈性

材料：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。

做法：

1、將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟。

2、出鍋前用鹽、味精、料酒調味后，便可食用了。

功效：黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平，從而讓女性更加青春美感。而且，異黃酮還具有預防骨質疏松的作用。

此外，不少人只知道豬蹄是美容佳品，卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量要高于豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。

溫馨提示：黃豆和青豆用清水浸泡時注意不要將外皮除去。雞翅應該選用翅中和翅尖，而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。

山藥青筍炒雞肝——改善皮膚色澤

材料：山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。

做法：

1、將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。

2、將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。

3、在鍋內放入一些食用油，加適量的高湯，調味后下入全部原料，翻炒數下，勾芡后即可食用。

功效：山藥是中醫推崇的補虛佳品，具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補血的首選食品。

青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。

溫馨提示：食用山藥青筍炒雞肝時，一定記住不要在餐前和餐后喝咖啡或濃茶等飲品，以免影響食物中營養物質的吸收。如果沒有雞肝，也可用豬肝或鴨肝代替。

多吃“雙豆”祛斑美白

土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。

這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。

此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

多吃豌豆可以祛斑駐顏，豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用。

吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。

細膚美顏吃點牡蠣

牡蠣在有的地方又稱蠔，它的營養價值很高，清煮或制羹，湯色如奶，故有“海牛奶”之稱。中醫認為，牡蠣可補五臟、益氣、養血、活血。

牡蠣烤食不僅味美，且能細膩肌膚、養顏美容。用牡蠣加工制成的蠔油是高級調味品，味美，可滋養容顏。

常食花粉遠離皺紋

花粉的美容駐顏作用是其他食品望塵莫及的，它在防止皮膚色素沉著、皮膚粗糙、皺紋出現以及皮膚過敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面，具有獨到之處。

這是因為花粉含有較多的肌膚美容所需的維生素，其中，維生素A對促進上皮細胞代謝和保持上皮細胞組織健康具有特殊的生理作用。

維生素B可增強皮膚的新陳代謝，維生素C可增強皮膚彈性，維生素E可防止皮膚衰老和避免過早出現皺紋。