2012/2/7 14:15

過年“食”字當頭，走東家串西家，走哪都離不開個“吃”。拜年小零食、筵席大魚大肉，吃多了，胃漲胃痛怎么辦？特別是自控能力差的孩子，美食當前吃個不停。中醫師給你出一些消食滯的方法，家有貪吃孩，你要不要先預備一下？

廣州中醫藥大學附屬第一醫院保健科主任陳瑞芳說，食積，中醫又稱“積滯”，主要是由于過食油膩的食品，聚積不化，氣滯不行所致。這種消化不良，給人帶來的不舒適反應是反胃、打嗝、胃痛、胃漲、放臭屁等。這雖然不是什么大毛病，卻會讓你感覺十分不舒服，影響下餐進食。

小孩消化能力差易滯食

節日里糕餅、大魚大肉、零食、汽水裝進肚內，飲酒量也較平日高。這些高蛋白質、高脂肪、高熱量的食物加重腸胃的負擔，有可能造成腹脹、食積及消化不良。

還有人吃飯的時候喜歡“干個可樂”不但更易飽腹，對人身體也不好，容易造成肥胖。特別是小孩子，他們的消化系統尚未發育完善，自我控制能力較差，經常吃得太飽導致“積滯”。

節日當前，陳瑞芳為讀者介紹幾道有助消積的食療方，簡單易操作，對付積食非常有效：

1種運動　增加腸胃蠕動

大吃大喝一頓之后，一家人坐在一起繼續打牌打麻將也是腹漲的主因。其實，飽餐之后散散步最能增加腸胃蠕動，增強脾胃的消化功能，是解決胃漲的最好方法。即使在屋內多活動，打牌的時候，順時針撫摸腸胃也是增加腸胃蠕動的好方法。

2道配菜　涼拌菜送肉

陳瑞芳說，人對肉類的需求量很有限，肉看上去體積只有一點點，但吃多了消化不了，而應該均衡飲食，蔬菜肉類搭配著吃。特別在過年大魚大肉過多的情況下，可以吃些陳醋做的涼拌蔬菜健胃消食，幫助消化。