食品常識(shí)
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妙用雞蛋讓你天天更健康
雞蛋是大自然賜予人類的禮物，它富含營(yíng)養(yǎng)，天然健康，是人類“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)
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專家提醒魚(yú)內(nèi)臟可能含雪卡毒素應(yīng)慎食
吃熱帶珊瑚魚(yú)，如老虎斑、東星斑、西星斑、杉斑、蘇眉等石斑魚(yú)和鱸魚(yú)等，容易增加雪卡毒素中毒的機(jī)會(huì)。
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牛奶究竟是致癌還是防癌？
牛奶營(yíng)養(yǎng)成分完整豐富，長(zhǎng)期以來(lái)被視為最價(jià)廉物美的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。
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各種方便面 營(yíng)養(yǎng)差不多
者日前從日本日清食品安全研究所了解到，盡管非油炸類方便面已在日本誕生很久，可它在日本市場(chǎng)上的占有率至今僅為15%左右。
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不熟香蕉會(huì)加重便秘
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會(huì)被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
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酸奶越稠越好嗎？
酸奶已經(jīng)成為健康飲品的代名詞，喜歡喝酸奶的人越來(lái)越多，但很多人去超市挑選的時(shí)候，仍然存在誤區(qū)，比如，認(rèn)為酸奶越濃稠，質(zhì)量就越好。
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魚(yú)禽畜不能吃的部位
單吃動(dòng)物身上那幾塊肉，時(shí)間久了總覺(jué)得乏味。現(xiàn)在，人們費(fèi)盡心思將畜、禽、魚(yú)等動(dòng)物各種各樣的部位經(jīng)過(guò)精美烹調(diào)后請(qǐng)上了餐桌。
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紫色蔬菜有利女性健康
紫色蔬菜有利女性健康
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冬天多吃些糯米有御寒作用
小寒過(guò)后，除了添衣保暖，生活中常見(jiàn)的糯米，也是御寒高手。廣東人每年小寒早上都有吃糯米的習(xí)慣，正是看中了它此方面的特性。
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芹菜葉比莖的營(yíng)養(yǎng)還要高
芹菜葉比莖的營(yíng)養(yǎng)還要高
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14種食品讓藥物變毒物
藥，吃了就完了，是你的習(xí)慣。但藥物參與消化的所有過(guò)程，可能和你抽的那支煙、喝的那種果汁、吃的那種食物相互作用。
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紅色食品幫你調(diào)出健康荷爾蒙
很多女性都因?yàn)楹蔂柮煞置诓粎f(xié)調(diào)等原因，被怕冷、腹痛、肩痛、腰痛等癥狀困擾。春天是利用飲食改善我們生理狀況的最佳時(shí)機(jī)，多吃一些紅色的食品吧。
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面粉越白礦物質(zhì)越少
面粉增白劑的問(wèn)題，最近成了備受矚目的焦點(diǎn)。
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立春養(yǎng)肝秘法：多吃蘿卜少吃辣
立春養(yǎng)肝秘法
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保肝護(hù)肝多喝酸奶
對(duì)于喜好飲酒的人來(lái)說(shuō)，保肝尤為重要，為此，很多人都會(huì)選擇有益肝臟的保健品和藥物。
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吃火鍋：應(yīng)該先涮菜再放肉
吃火鍋：應(yīng)該先涮菜再放肉
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過(guò)敏的人春季怎么吃
過(guò)敏的人春季怎么吃
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喝杯紅酒等于吃碗米飯
現(xiàn)在很多人都知道啤酒喝多了會(huì)出現(xiàn)啤酒肚，于是紛紛轉(zhuǎn)喝紅酒。雖然紅酒已被公認(rèn)為健康食品，但過(guò)量飲用同樣有肥胖危機(jī)。
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都市男人怎么喝酒才不傷身？
都市男人怎么喝酒才不傷身？
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主食吃得少膽固醇會(huì)高
少吃主食，一直是減肥者遵循的金科玉律。但近日，美國(guó)“福克斯新聞”刊登最新研究，主食吃得少的人，壞膽固醇會(huì)增高。
