2019/5/9 15:58

7、苦瓜

苦瓜作為一款普通的蔬菜，也有著明顯的降血糖功效。在醫(yī)書《泉州本草》記述：“治煩熱消渴引飲：苦瓜絞汁調(diào)蜜冷服。”我們可以用苦瓜清炒或和瘦豬肉切絲一起烹飪，也是平日里藥食兩用的不錯(cuò)選擇。

8、南瓜

南瓜富含豐富的果膠，能控制人體飯后對糖的吸收速度，從而控制飯后血糖的上升。南瓜是一種很適合血糖高人群食用的保健蔬菜。

總之，血糖高的人平時(shí)飲食應(yīng)盡量減少含單糖類成分的食品，如甜食、糖果、巧克力、含糖飲料等。這樣才有利于控制糖類的吸收，從而達(dá)到平穩(wěn)血糖，降低血糖的目的。

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