2017/9/4 18:08

2、火鍋

對于那些原本容易上火，或經常復發口瘡疾病的人來說，吃火鍋是雪上加霜。吃火鍋不僅會加重癥狀，增加復發機會，長期反復，還會誘發食道病變。其實，火鍋除了容易上火外，濃湯中含有較高的“卟啉”物質，經過消化分解后在肝臟代謝生成尿酸，還可能引痛風病。

解物：柚子

如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后，吃個柚子，就能有助于滋陰去火，健脾消食。

3、 油條

油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬，這種含鋁的無機物，被人體吸收后會對大腦神經細胞產生損害，并且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久吃油條對身體造成的危害是：記憶力減退、抑郁和煩躁，嚴重的可導致"老年性癡呆"等可怕疾病。

解物：豆漿

如果你在食用油條時，佐以豆漿，那么就在無意中保護了自己，因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉。

自制油條

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