2017/9/20 18:14

很多人都說(shuō)橘子吃多了容易上火，但是秋天是橘子正收獲的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候的橘子更加突出，那么橘子吃多了除了容易上火之外，就沒(méi)有什么好處和功效嗎？下面就跟著小編來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下吃橘子有哪些好處吧？橘子的功效又有哪些呢？

橘子的功效與作用

1、橘絡(luò)：橘皮內(nèi)層的白色網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)和化痰止咳之功。主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。

2、橘肉：味甘酸性溫，具開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺和解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)度等病癥，還可輔助治療高脂血癥和動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病。（注意：吃多也會(huì)上火）

3、陳皮：陳皮就是橘子成熟果實(shí)之外皮。可治療脘腹脹滿(mǎn)及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽，還可以解魚(yú)蟹毒。陳皮還是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲，有清熱、止咳和化痰的作用，但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用，果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以被清水洗掉，如果用這樣的橘子皮泡水代茶飲對(duì)身體健康的損害是顯而易見(jiàn)的。

4、青皮：橘子未成熟果實(shí)之外皮，因?yàn)槭乔嗌越凶銮嗥ぁＧ嗥こＳ糜诟斡魵鉁碌男孛{脹滿(mǎn)、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊和癥瘕等癥。

5、橘核：就是橘子的果核（種子），性微溫味苦平，橘核有理氣散結(jié)止痛之功效。它對(duì)睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛和腰痛等有良效。

秋季吃橘子的好處

1、秋季吃橘子的好處之促進(jìn)通便。橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高，多吃可促進(jìn)排便。

2、降低膽固醇。豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng)，同時(shí)利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。

3、美容。桔子具有美容的作用，因?yàn)榻圩拥木S生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。

4、消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效，同時(shí)還有消除疲勞的作用。

5、保護(hù)心血管。健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

秋季吃橘子注意事項(xiàng)

注意不要與蘿卜同食

蘿卜進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生一種硫酸鹽，并代謝產(chǎn)生硫氰酸，它是一種抗甲狀腺的物質(zhì)。如果同食橘子，橘子進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

每日吃橘子1—3個(gè)為宜

醫(yī)生建議，吃橘子要節(jié)制，每日吃1—3個(gè)為宜，既能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量，又不會(huì)影響身體健康。

飯前或者空腹不宜吃橘子

橘子中含有一定的有機(jī)酸，為了避免有機(jī)酸對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激而引起不適，建議不要空腹吃橘子。

注意不要與牛奶同食

牛奶中的蛋白質(zhì)容易和橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化，還會(huì)引起腹痛、腹脹、腹瀉等毛病。最好，吃橘子前后的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不要吃橘子。