2019/11/22 16:11

很多生活習慣不好的人很容易患上高血糖病，嚴重影響了正常生活。糖尿病和高血糖的治療都應以食療為主，減少糖分和脂質的攝入可降血糖，那么這降血糖的食物都有哪些呢？

一、有助于降血糖的食物

1、紫菜

紫菜之所以具有降血糖的作用，是由于在紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營養物質，特別是其中所含有的紫菜多糖能夠幫助我們有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在飯錢食用紫菜，以此來降低血糖。

2、苦瓜

苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等營養成分成分，其中的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病能起到防治作用。糖尿病患者沒有脾胃虛寒癥狀的話，可以適量吃些苦瓜來降血糖。

3、蕹菜

蕹菜中含大量豐富的蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質。研究發現，紫色蕹菜中含胰島素成分，能夠幫助糖尿病患者有效控制血糖，蕹菜可清炒或涼拌。

釀苦瓜

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