2019/9/30 11:14

現在的人對著電腦，對著手機，眼睛也越來越疲勞和干澀。肝不好會影響臉色，也會使眼睛出現渾濁不那么明亮。那么，你知道吃什么可以清肝明目嗎？

1、玉米冬菇排骨湯

材料：玉米2個、冬菇（干）6個、排骨500克、姜2片、水8碗。

做法：玉米去衣洗凈，切成幾段；冬菇用冷水浸泡至軟，撈出輕輕搓洗菇傘，可去蒂也可不去蒂；排骨洗凈斬件，汆水撈起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效：清熱明目，開胃利水，富含蛋白質、鈣質和礦物質，對青少年的生長發育有很好的輔助作用。

2、枸杞黑豆排骨湯

材料：枸杞20克，黑豆30克，豬骨300克，姜片、蔥段、精鹽、黃酒各適量。

做法：將枸杞子、黑豆和豬骨洗凈后同入鍋中，加適量清水，先用大火燒沸，加黃酒、精鹽、姜片、蔥段等調料，改小火煨燉至黑豆爛熟，湯汁黏稠即成。

功效：枸杞性平和，味甘甜，有滋補肝腎、強壯筋骨、養血明目的功效，黑豆味甘，性微寒。能補腎益陰，健脾利濕，除熱解毒。

拍黃瓜

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