2019/4/17 16:23

粗糧中含有較多的纖維素，能增加人的飽腹感、延長對食物的消化吸收時間，改善糖耐量，降低膽固醇，促進腸蠕動，防止便秘。但是不是每個人都適合吃粗糧的，下面一起來看看哪些人。

1、有胃病的人

不管你患有什么胃腸道方面的疾病，在平時生活中都應該避免過量吃粗糧類食物，否則的話會導致胃腸道疾病更加嚴重。尤其是一些胃腸功能差的人群，這是由于在粗糧類食物中都含有大量的粗纖維，如果經常食用的話勢必會加重胃腸道的負擔，從而導致病癥加重。因此，患有慢性胃炎、胃潰瘍、反流性食管炎等患者，在平時生活中應該少吃些粗糧。

2、處于生長發育期的人

處于生長發育期的青少年通常需要大量的營養物質，否則的話很容易出現發育不良的情況出現。青少年的生長發育除了需要豐富的營養素和能量之外，同時對激素水平也有著一定的生理要求，這些都需要從食物營養中獲取。而粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，同時也會妨礙人體對營養的吸收利用。

3、消化能力有問題的人

消化能力有問題的人（例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍）不能吃粗糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。有腸胃疾病的人，別吃太多蕎麥類，因為蕎麥類容易有消化不良的問題；也要斟酌吃大豆類，避免脹氣。

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擴展閱讀：吃點粗糧，總有好處