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2018/9/3 15:09
3、黑豆排骨湯
準備黑豆50克，排骨200克，黑豆最好提前用清水泡一夜。將排骨洗凈切塊，用涼水將排骨下鍋，大火煮開，開鍋后繼續用大火煮30分鐘左右，撇凈浮沫。加入黑豆，再煲2小時左右，最后加鹽調味。
4、藥汁黑豆
取熟地、山萸肉、補骨脂、當歸、茯苓、枸杞子、旱蓮草、五味子、桑套子、黑芝麻、黑芝麻、冤絲子、地骨皮各10克，水煎4次去渣，藥汁混加入黑豆500克，曬干黑豆500克，食鹽100克浸泡至黑豆發脹，然后小火熬至藥汁干涸，曬干黑豆裝瓶備用，每次服食10~15克。
擴展閱讀：黑豆芽的食用大全
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