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2016/7/14 12:04
5、香蕉
平日飽受工作壓力的你，想拾回一點干勁？吃條香蕉就可令你充滿朝氣！吃香蕉之所以讓人快樂，全因它有助增加血清素和多巴胺這兩種被稱為快樂荷爾蒙的神經傳遞物質。
而且，香蕉含有豐富色胺酸（Trytophan）和維他命B6。在人的大腦，色胺酸可轉化為血清素，而維他命B6則可促進色胺酸轉化成血清素，及增加多巴胺水平。香蕉亦含豐富鉀質，有助改善身體積水及降低血壓。它同時是高纖維的食物，當纖維吸收水分后便會脹大，除了能提供飽足感外，亦能增加排便量，防止便秘。但要注意的是胃不好的盡量別飯前吃。
