2016/6/27 12:10

夏季沒胃口沒有食欲是不少人的通病，開胃的食物有很多，如山楂、藕、小米粥、白蘿卜、葡萄等就有開胃健胃的功效。下面為大家就介紹10種開胃的食物給大家，讓你胃口大開。

1、山楂

山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。而且，中醫認為山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。此外，吃山楂片還能減肥、降低血脂。山楂對胃腸運動功能具有調節作用，對痙攣狀態的胃腸平滑肌有抑制作用，對松弛狀態的平滑肌有興奮作用。

不僅如此，山楂還具有增強心肌收縮力、增加心排血量的作用。山楂提取物對在體、離體蟾蜍心臟能增強心肌收縮力，作用維持時間長。目前明確的有效成分為3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。

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