2015/7/22 00:35

 

三、咖啡

咖啡中的咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多余的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。對面部、眼部去水腫也很有效果。隨著咖啡制作工藝的發展，從濃郁熱咖啡到添加了碳酸飲料、冰淇淋、牛奶，然后再用冰鎮的方式調節風味，這些復合版的咖啡得到很多年輕女生的青睞。但實際上咖啡因的作用在熱飲的時候才能發揮到最佳。

推薦：每天一杯不加糖不加奶的黑咖啡

四、紅豆

紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病患者有益。另外，紅豆中含有大量的纖維素，這些粗纖維可以幫助身體排出多余的鈉，從而幫助消除浮腫。

推薦：紅豆湯

1.先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后；

2.改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。

五、冬瓜

冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。

推薦：排骨冬瓜湯

1.排骨洗凈，鍋中放水燒開，下豬排汆出血水，撇去浮沫撈出排骨備用；

2.冬瓜去皮去瓤，洗凈切塊；

3.另起鍋加入蔥段、姜片和花椒煮開，然后將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開后轉小火慢燉半小時；

4.加入冬瓜塊，加適量的鹽再煮15分鐘，加入雞精和香菜段，滴入幾滴香油即可出鍋。

蝦球冬瓜湯